رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة سهلة لعمل كعك العيد في المنزل

كعك العيد
كعك العيد

العيد فرحة ولا تكتمل تلك الفرحة بدون كعك، وفى ظل انتشار فيروس كورونا فيخشى الكثير من الأشخاص شراء كعك العيد من المحال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لعمل كعك العيد فى المنزل.

المقادير كيلو دقيق 3 أكواب من السمنة كوب زبدة كوب سمن بلدى كوب سمن نباتى كوب ماء 2 ملعقة سمسم صغيرة 2 ملعقة سكر صغيرة ملعقة صغيرة ريحة الكحك فانيليا ملعقة كبيرة خميرة - رشة من الملح.  

اسعار كحك العيد 2020 في أشهر محال الحلويات

طريقه التحضير:  نضيف المقادير الجافة على بعضها ونقلب جيدا ثم نضع السمن ونفرك جيدا حتى تتشكل العجينة ثم نضيف كوب الماء، ونعجن ثم نغطى العجينة، ونضعها فى الثلاجة من ربع ساعة لنصف ساعة ثم تخرجينها وتشكلينها. 

الجريدة الرسمية