رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد عصير قمر الدين

عصير قمر الدين
عصير قمر الدين

قمر الدين من ياميش رمضان المميز الذى له مذاق رائع، ويستخدم فى عمل الحلوى والخشاف والعصائر على مائدةالإفطار فى شهر رمضان المبارك، وتحرص ربات البيوت على التنوع فى طرق تحضيره.

 

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل عصير قمر الدين.

 

اقرا ايضا: 

طريقة عمل عصير الليمون بالخوخ (فيديو)

 

المكونات:

لفة قمر الدين

سكر حسب الرغبة

ليتر ماء فاتر

بلح أو مكسرات للتزيين حسب الرغبة

 

طريقة عمل عصير قمر الدين:

- ننقع لفة قمر الدين في الماء الفاتر لمدة يوم.

- ثم يقلب جيداً حتي يذوب تماماً.

- يصفي ويحلي بالسكر حسب الرغبة ويقدم بارد.

- يمكن تزيينه بالمكسرات أو البلح.

الجريدة الرسمية