بورصة أسعار السلع في رمضان.. توقعات بارتفاعات تصل إلى 20% مع زيادة الطلب.. وكورونا المستجد يقلل الاستهلاك

مع اقتراب شهر رمضان تتجه أنظار المستهلكين إلى السلع الإستراتيجية وشراء كميات كبيرة منها مما يؤدى إلى ارتفاع الطلب على السلع بشكل كبير في الأيام الأولى من الشهر المبارك.

توفر السلع

وكشف رؤساء الشعب النوعية باتحاد الغرف التجارية أن السلع متوفرة في الأسواق ولا يوجد أي نقص في المعروض منها خلال تلك الفترة ، وأن هناك مساعى منذ فترة طويلة لتوفير احتياجات المواطنين من السلع المختلفة خلال شهر رمضان ، الذي تكثر فيه الموائد والعزومات المختلفة مما يرفع الاستهلاك. 

من جانبه أكد الدكتور عبد العزيز السيد ، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية ، أن أسعار الدواجن مستقرة خلال الفترة الحالية ومع اقتراب شهر رمضان فإن الأسعار مرشحة للارتفاع نتيجة لزيادة الطلب.

وحول حجم الطلب على الدواجن في رمضان وبالتزامن مع انتشار فيروس كورونا فقد أكد على أن الطلب يرتفع كل عام بمقدار 30% مع بداية الصيام لكن العام الماضى تقلص الطلب ووصل إلى 20% ، ومن المتوقع أن يصل الطلب خلال الموسم الرمضانى القادم ما بين 20 إلى 30%، متوقعا أن يؤدى تقلص المرتبات والظروف الاقتصادية المرتبطة بفيروس كورونا المستجد إلى عدم وصول المعدلات الاستهلاكية إلى أكثر من 30%.

وحول حجم الإنتاج وهل يكفى لشهر رمضان فقد كشف رئيس الشعبة أن الإنتاج المحلى يكفى احتياجاتنا خلال فترة الصيام ولكن كل المشكلات الخاصة بارتفاع أسعار المدخلات من الأعلاف والكتكوت باعتبارهم المدخلات الرئيسية في الإنتاج تساهم في عدم تراجع الأسعار حيث وصل سعر الكتكوت إلى 15 جنيها في المزارع خلال تلك الفترة ومع زيادات الدورات الإنتاجية لتلبية احتياجات شهر رمضان من المزارع وحول الأسعار الحالية في المزارع والأسواق.

أسعار الدواجن

فقد أكد أن الدواجن كما ذكرت متراجعة داخل المزارع ، ويصل سعرها إلى 25 و26 جنيها للكيلو في المزارعة ، ومع بداية شهر رمضان من الممكن أن تصل إلى 31 جنيها إذا زاد السحب من جانب المستهلكين في أسواق التجزئة المختلفة.

اللحوم

أما في قطاع اللحوم البلدية فقد أكد أعضاء شعبة اللحوم على ارتفاع أسعار اللحوم البلدية خلال الآونة الأخيرة بنسبة تتراوح بين 10 إلى 20 % بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان وتفشى فيروس كورونا.

وحول إمكانية السيطرة على ارتفاعات الأسعار مع بداية شهر رمضان بعد إعلان وزارة الزراعة القيام بفتح باب الاستيراد لاستيراد اللحوم الحية والمجمدة بهدف تلبية احتياجات المستهلكين في رمضان والأعياد فقد كشف عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية ، يحيى قرطام ، أن فتح باب الاستيراد سيساهم في عدم ارتفاع الأسعار بشكل كبير.

من جانبه كشف أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة البقوليات بالغرفة التجارية ، أن الاستهلاك من الفول في الشهور العادية يصل إلى 2000 طن ، بينما في شهر رمضان يرتفع إلى 4 آلاف طن في الشهر الواحد.

الفول البلدي

وأكد رئيس شعبة البقوليات أن الفول البلدى المصري بدأ موسم حصاده مما يعنى زيادة في المعروض خلال الأيام القليلة القادمة ، وعدم وجود أي نقص أو فجوات في الأسعار ، وحول إمكانية ارتفاع أسعار الفول وجبة السحور الأساسية للكثير من الأسر خلال هذا الشهر فقد أكد رئيس الشعبة أن الأسعار طبقا لآليات العرض والطلب تأخذ طريقها ، لافتا إلى أن الأسعار لن ترتفع أكثر من 10% في حالة زيادة الطلب عليها.

نقلًا عن العدد الورقي...