٣ فوائد مذهلة عن الجزر.. اكتشفيها

تجهل الكثير من الفتيات الفوائد المُذهلة التي من الممكن الحصول عليها عند الاستمرارية في تناول الجزر بشكل دائم مع الأطعمة أو خلال طبق السلطة، فما هي تلك الفوائد الطبيعية التي يُمكن اكتسابها بشكل طبيعي؟ هذا ما تُرشدنا إليه خبيرة التغذية والإعلامية آية حسني مُقدمة برنامج “حكاية آية“ المُذاع على شاشة النهار من خلال التالي: 

طريقة عمل بان كيك القرفة والكراميل

١ـ مثالي للحصول على بشرة نضرة وخالية من المشاكل، كونه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة لهذا الشأن، على رأسها فيتامين أ الذي يقاوم البقع والندوب ويزيل كافّة التصبّغات عن البشرة، وخاصّة تلك الناتجة عن أشعة الشمس، ويُحسّن الحالة المزاجية، ويقيّ من الاكتئاب.

٢ـ يقوي العظام والمفاصل والعضلات، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين د الذي يحقّق الامتصاص الأفضل لعنصر الكالسيوم في الجسم، فضلًا عن أنه يسهّل عمل الجهاز الهضمي، ويمنع الإصابة بمشكلاته المختلفة، بما في ذلك الإمساك.  

٣ـ يضبط مستوى ضغط الدم، لاحتوائه على الأملاح القلوية الهامّة، على رأسها البوتاسيوم، بالإضافة الي أنه يساهم في تقوية النظر، لاحتوائه على مركب الكاروتين الهام.