طريقة تحضير السحلب في المنزل
طريقة تحضير السحلب .. السحلب مشروب شتوي ساخن له مذاق مميز وغني دائما يشعر بالسعادة، ويعشقه الكبار والصغار، فهو يمنح الشعور بالدفء، ويمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الهامة، وتحرص ربات البيوت على الإكثار من تقديمه فى فصل الشتاء لإسعاد أفراد الأسرة وتدفئتهم.
طريقة تحضير السحلب
وتقدم الشيف عظيمة حمدي، طريقة تحضير السحلب في المنزل.
طريقة عمل البليلة باللبن المكونات:-
نصف كوب كبير دقيق ذرة.
نصف كوب كبير نشا.
نصف كوب كبير أرز مطحون بودر.
كوب كبير سكر.
نصف كوب كبير لبن بودر.
نصف كوب كبير مكسرات.
نصف كوب كبير سمسم محمص.
ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير السحلب:
- في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق والأرز والسكر ويقلب المزيج جيدا.
- يضاف السكر البودر والمكسرات والسمسم المحمص والفانيليا إلى بولة الدقيق ويقلب المزيج.
- يوضع مسحوق السحلب في برطمان محكم الغلق ثم يحفظ في مكان جاف لحين الاستخدام.
