رئيس التحرير
عصام كامل

حضرى طاجن السبيط على طريقة الشيف عظيمة


السبيط من المأكولات البحرية التي لها مذاق مميز يعشقه المصريون، ويسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل طاجن السبيط


المكونات:
بصل
طماطم
فلفل
سبيط
توابل( حسب الرغبة)

الطريقة:
نغلي البصل والطماطم والفلفل ثم نضيف إليهم السبيط وباقى المكونات ونقلب ونترك الخليط حتى تمام النضج، ثم نضع الخليط في طاجن وندخله الفرن لعدة دقائق، ويقدم ساخنا
الجريدة الرسمية