X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأحد 21 يوليو 2019 م
مدرب الجونة: التوفيق كان حليفنا أمام الزمالك عقاب ناري من الزمالك للاعبيه بعد التعادل مع الجونة نشرة الحوادث.. وزير الداخلية يعتمد حركة تنقلات أفراد وأمناء الشرطة 2019 مؤشر جديد على اقتراب رحيل نيمار عن باريس سان جيرمان الحكومة تبيع أذون خزانة بقيمة 18.75 مليار جنيه بمتوسط عائد 17.4% أبو ريدة يتعهد بملاحقة المتجاوزين ميشيل أوباما تتغلب على أنجلينا جولي في الشخصيات الأكثر شعبية ضبط ١٠٠٠ علبة أدوية لعلاج الكلاب والقطط بمطار الغردقة (صور) بكارت أحمر.. أوباما يغيب عن مباراتي الأهلي والإسماعيلي مع الزمالك جهاز الزمالك يعاقب أوباما بعد طرده أمام الجونة التصريح بدفن طفل لقي مصرعه غرقا في نيل المنيا أهالي ابنى بيتك 6: نعانى من البطء والإهمال في إعمار المنطقة واستكمال الخدمات رامي صبري يكشف موعد طرح ألبومه الجديد "فارق معاك" ضبط محاولة تهريب أجهزة تنصت وسماعات بمنفذ قسطل (صور) فعاليات ثقافية وتاريخية ضمن احتفالات بني سويف بذكرى ثورة 23 يوليو هيثم شاكر يطلق برومو كليب "ماتوصنيش" (فيديو) بعد نجاح "أنا اتعودت".. هايدي موسى للمرة الأولى على مسرح الأوبرا غلق 96 منشأة وإعدام 2.4 طن أغذية غير صالحة في الدقهلية خطأ حارس الزمالك يهدي الجونة هدف التقدم في الوقت القاتل



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

حضري كبسة اللحم على طريقة الشيف أحمد

الإثنين 15/أبريل/2019 - 01:45 م
كبسة اللحم كبسة اللحم هبة شعيب
 
كبسة اللحم من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ العربى خاصة في دول الخليج، ويعشقها المصريون كثيرا لمذاقها الشهى، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها.

ويقدم الشيف أحمد الشبلى، طريقة عمل كبسة اللحم.
المكونات:-
نصف كيلو لحم مقطع
٣ بصلات مقطعة شرائح
ملح وفلفل أسود
ورق لورا
حبهان
كركم
كاري
قرفة خشب
شطه اختياري
نصف كيلو ارز بسمتي منقوع في الماء لمدة ربع ساعة

الطريقة:-
نشوح البصل مع التوابل حتى يتغير لونه، ثم نضيف لهم اللحم ونقلب، بعدها نضيف الماء ونترك الخليط على النارحتى تمام نضج اللحم، بعدها نضيف الأرز إلى اللحم ونقلب، مع مراعاة ضبط كمية الماء على حسب كمية الأرز، حيث أن كوب الأرز البسمتى يحتاج 2 كوب ماء أو مرق، ثم نتركه على النار حتى يتشرب الماء، ثم نهدئ النار ونترك الكبسة حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات