X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الخميس 17 أكتوبر 2019 م
الاستعلام عن حالة المصابين في واقعة تسمم بمزرعة الصف بعد عزوف الالتحاق به.. ماجدة نصر تضع روشتة لتطوير التعليم الأزهري 20 صورة ترصد حجم أعمال كوبري الكلابية العلوي في قنا استعجال تحريات المباحث عن تشكيل عصابي لسرقة هواتف المواطنين بمنشأة ناصر خبير اقتصادي: سوق العقارات يتحرك ناحية العلمين الجديدة والسخنة الأهلي 2002 يفتتح مشواره في تصفيات القطاعات بمواجهة العمال تحرير 285 مخالفة متنوعة في حملة لمباحث الكهرباء بقنا "المحاسبات" يشارك في ورشة عمل حول "الرقابة في مناخ صعب ومعقد" بتونس ياسمين صبري بإطلالة رشيقة في أحدث ظهور لها (صورة) تجارية القاهرة: نزلنا هامش الربح وتقديم العروض لخفض الأسعار اجتماع طارئ لمركز أورام قنا لبحث رفع جودة الخدمة الطبية المقدمة للمرضى (صور) مصادرة 2.2 طن أسماك فاسدة قبل بيعها للمواطنين في البحيرة محافظ الغربية يشهد احتفالية مشيخة الطرق الصوفية بمولد السيد البدوي (صور) تركي آل الشيخ يزور فريق عمل مسرحية "3 أيام في الساحل" بالرياض "رياضة الدقهلية" تكرم الفائزين بالمركز الثاني في كرة القدم الخماسية بالمشروع القومي للقرى كاسيميرو: رحيلي عن ريـال مدريد إلى بورتو أفضل قرار في حياتي "المحافظين" يناقش إشكاليات تمكين المرأة في العمل السياسي أصاب ضابطًا ومخبرًا.. مقتل متهم في تبادل إطلاق النار مع الشرطة بالمنيا "أنربك" تشارك بـ٣ أبحاث عن البتروكيماويات بمعرض "موك" بالإسكندرية (صور)



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

حضري كبسة اللحم على طريقة الشيف أحمد

الإثنين 15/أبريل/2019 - 01:45 م
كبسة اللحم كبسة اللحم هبة شعيب
 
كبسة اللحم من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ العربى خاصة في دول الخليج، ويعشقها المصريون كثيرا لمذاقها الشهى، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها.

ويقدم الشيف أحمد الشبلى، طريقة عمل كبسة اللحم.
المكونات:-
نصف كيلو لحم مقطع
٣ بصلات مقطعة شرائح
ملح وفلفل أسود
ورق لورا
حبهان
كركم
كاري
قرفة خشب
شطه اختياري
نصف كيلو ارز بسمتي منقوع في الماء لمدة ربع ساعة

الطريقة:-
نشوح البصل مع التوابل حتى يتغير لونه، ثم نضيف لهم اللحم ونقلب، بعدها نضيف الماء ونترك الخليط على النارحتى تمام نضج اللحم، بعدها نضيف الأرز إلى اللحم ونقلب، مع مراعاة ضبط كمية الماء على حسب كمية الأرز، حيث أن كوب الأرز البسمتى يحتاج 2 كوب ماء أو مرق، ثم نتركه على النار حتى يتشرب الماء، ثم نهدئ النار ونترك الكبسة حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات