طريقة بسيطة لتلوين بيض شم النسيم والرسم عليه

البيض الملون من الأكلات التي تقدم في عيد شم النسيم كعادة قديمة تعبر عن البهجة بقدوم الربيع وألوان وروده الممتعة، وتحرص بعض ربات البيوت على هذه العادة كل عام لإسعاد أفراد الأسرة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة بسيطة لتلوين بيض شم النسيم والرسم عليه.

المكونات:-
صبغة طعام ألوان من السوبرماركت أو من عند العطار ومتوفره بودر أو سائل وصالحة للطعام
بيض أبيض
أقلام فلوماستر المخصصه للرسم على الطعام
طبع لاصقة بألوان وأشكال مختلفة "ستيكرات على شكل كتكوت أو الشكل المحبب للطفل"
أوراق ملونة للزينة

الطريقة:-
نحضر البيض ونغسله جيدا، ثم نترك البيض حتى يجف، بعدها نسلقه، وبعد نضجه ننشله من لماء ونتركه جانبا، ثم نضع مقدار من الماء في وعاء صغير، ونضع فيه بضع نقاط من صبغة الطعام ونحركها، ثم ننقع البيض فيها ونتركه حتى يأخذ اللون والدرجة التي نرغب بها، ثم نخرج البيض من الصبغة بعد أن يكسب اللون، ونرسم عليه باستخدام أقلام الفلوماستر، ومن الممكن استخدام الطبع بدل الرسم على البيض حسب الذوق، ثم نحضر مجموعة من الورق الملون ونقصه على شكل شرائط رفيعة، ونضعه في طبق قش، ونضع البيض بطريقة جميلة فوق الورق الملون ونزين به المائدة.