مهارة تاجر سكاكين في تقطيع الخضار والفاكهة تثير الإعجاب (فيديو)
حقق تاجر سكين من إيطاليا شهرة كبيرة في الأيام القليلة الماضية بعد نشر لقطات لمهارته في تقطيع الخضراوات والفاكهة.
عمل "جياكومو جيوفانيتي" من بولونيا مع السكاكين اليابانية لأكثر من 10 سنوات، ويمكن رؤية مهارته العالية التي اكتسبها في لقطات مدتها 3 دقائق.
وظهر جياكومو يحمل السكين ويقوم بتقطيع شرائح رقيقة جدا من الطماطم والبطاطس والكوسا والخيار والتفاح والفجل لدرجة أنها تبدو شرائح شفافة.
ويعترف تاجر السكاكين الإيطالي أن السكين الياباني الحاد يمكن أن يساعد في الحصول على الشرائح الرفيعة، لكن مهارته تعود إلى سنوات طويلة من الممارسة.
