رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل كفتة العدس (فيديو)

فيتو
18 حجم الخط

العدس من البقوليات اللذيذة التي لها قيمة غذائية عالية، وعادة يقدم العدس بالطرق التقليدية مثل الكشرى والشوربة والتدميس، على الرغم من إمكانية تحضيره بطرق مبتكرة وشهية.


وتقدم الشيف أمانى رفعت، خلال برنامج "بالهنا" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل كفتة العدس.
الجريدة الرسمية