X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأربعاء 19 يونيو 2019 م
الجريدة الرسمية تنشر قرار المحكمة الدستورية بشأن 19 حكما تدريبات في الجيم للاعبي الزمالك.. و"زيزو" يواصل التأهيل حبس موظف بالمنيا زور شهادة ميلاد ابنه جمعة وإبراهيم ومدبولي ينتظمون في مران الزمالك 4 وديات يخوضها الزمالك في معسكر قبرص الصفحة الرسمية للأزهر تحيي السيرة العطرة لصحابة الرسول (فيديو) طلب إحاطة لرئيس الحكومة حول أحجام التداول بالبورصة إحباط محاولة تهريب أدوية "صرع" بحوزة راكبة في مطار القاهرة البورصة المصرية| الغربية الإسلامية تتصدر الأسهم الصاعدة توقعات بوصول عائدات افتتاح فيلم"Toy Story 4"إلى 260 مليون دولار إنشاء أول قرية للصيادين بمنطقة التلول في بئر العبد مساعدات وقوافل طبية بـ2.5 مليون جنيه لأهالي قرية حانوت بزفتى "الهجان": إغلاق صوامع وشون قنا عدا المراشدة لاستقبال الأقماح رسميا.. ماتس هوملز يترك بايرن ميونخ ويعود لبوروسيا دورتموند تأجيل محاكمة عاطلين بتهمة ترويج مخدر الكوكايين في السلام لـ18 أغسطس محافظ الفيوم يتفقد أعمال ترميم وتطوير مسجد قايتباي بعد تصريحات معارضي البطريرك.. الأنبا دانيال يحضر اجتماع البابا مصر للطيران تستأنف رحلاتها إلى كوت ديفوار.. غدا "الزراعة" تستعد لمواجهة دودة الحشد بالمكافحة الحيوية



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

كبة الدجاج بالسبانخ من مطبخ الشيف آسيا

الجمعة 21/سبتمبر/2018 - 07:25 م
كبة الدجاج بالسبانخ كبة الدجاج بالسبانخ ريهام الصواف
 
تحتار كل ست بيت فيما تقدمه لأبنائها من أطعمة، في الوجبات الرئيسية، وتحديدا وجبة الغداء.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، وصفة مميزة من المطبخ الشامي.

المكونات:
500 جرام صدور دجاج مفرومة ناعم جدا
500 جرام برغل ناعم منقوع خمس دقائق فقط
بصلة مفرومة
رشة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة روزماري ناشف
نصف ملعقة صغيرة بردقوش
نصف ملعقة صغيرة ريحان
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو

الحشوة:
حبة بصل مفروم
فص ثوم مفروم
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
٤٠٠جرام سبانخ
ملعقتين كبيرتين دبس الرمان
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

طريقة التحضير:

تحضر حشوة بتشويح السبانخ مع البصل والثوم مع الزبدة، ثم تتبل بالبهارات ودبس الرمان.

يطحن الدجاج بالمفرمة مع جميع المكونات المذكورة ثم يترك جانبا.

تشكل كرات متساوية من الدجاج بحجم حبة الخوخ، ثم تجوف من المنتصف باستخدام الإصبع.

تحشى بمقدار ملعقة من حشوة السبانخ المحضرة.

تشكل على شكل كبب متناسقة.

تقلى في زيت غزير إلى أن تأخذ اللون الذهبي.

تقدم بالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات