رئيس التحرير
عصام كامل

اصنعي السينابون الشهي ببقايا خبز الفينو بأقل التكاليف

 السينابون
السينابون

السينابون من المخبوزات اللذيذة التي انتشرت مؤخرا، وبعد أن كان تناولها مقتصرا على المطاعم الخاصة بها أصبح من السهل تحضيره في المنزل بأقل التكاليف.


وتقدم الشيف آلاء الجبالي، طريقة بسيطة لعمل السينابون.

المكونات:-
خبز فينو
نصف كوب لبن حليب
4 ملاعق كبيرة زبد مذابة
2 ملعقة كبيرة قرفة
بيضة
رشة فانيليا
3 ملاعق كبيرة سكر
للتقديم
صوص شيكولاتة أو حليب مكثف محلى مع القرفة

الطريقة:-
نخلط اللبن والبيض والسكر والقرفة والزبد معا ونقلب جيدا، ثم نقطع الفينو شرائح ونغمسه في خليط اللبن، ثم نرصه في صينية مدهونة سمن، ونصب عليه خليط اللبن المتبقي، وندخله الفرن الساخن لمدة ربع ساعة، ثم نخرجه ونرش عليه صوص شيكولاتة أو حليب مكثف محلى مع القرفة ويقدم ساخنا.
الجريدة الرسمية