أخصائية تغذية: مضغ الطعام بسرعة يسبب زيادة الوزن
أكدت الدكتورة نورهان قنديل، أخصائية التغذية العلاجية، ضرورة مضغ الطعام جيدًا، محذرة من تناوله بسرعة، خاصة أن العقل لم يتمكن من إرسال تحذيرات للإحساس بالشبع.
وأوضحت خلال لقائها ببرنامج «ست الحسن»، المذاع على فضائية «On E»، اليوم السبت، أن تقسيم طبق الطعام إلى نشويات وخضراوات وبروتين، مهم لتجنب زيادة الوزن، مضيفة أن تناول الطعام بسرعة يساعد على تناول وجبة أكبر ما يحتاجها الجسم، مما يتسبب في تراكم الدهون وزيادة الوزن.
