حضري طاجن الخرشوف والمشروم ودبابيس الفراخ على مائدة إفطارك (فيديو)
تحتار ربات البيوت عند تقديم مائدة الإفطار في الشهر المبارك يوميا، وذلك لأنها تبحث دائما عن كل ما هو جديد ولذيذ مما يسعد الصائمين.
ويستعرض الشيف عماد الخشت، طريقة عمل طاجن الخرشوف والمشروم ودبابيس الفراخ.
المكونات:-
دبابيس فراخ
مشروم
خرشوف
ذرة حلوة
فلفل حار
صويا صوص
بابريكا
ملح وفلفل أسود
بصل
ثوم
زيت
دقيق
خبز فينو
الطريقة:-
نشوح البصل ونضيف له الدجاج والتوابل والخضراوات وباقى المكونات نقلب جيدا، ثم نضع الخليط في طاجن وندخله الفرن حتى يكمل نضجه ويقدم ساخنا.
