"إحياء مشروع البتلو" ندوة بكفر الشيخ
أكد الدكتور مجدى سليم؛ مستشار محافظ كفر الشيخ للثروة الحيوانية، أن المحافظة تعمل على تحسين سلالات الماشية المنتجة للألبان واللحوم، وإعادة ثقافة تربية العجول الجاموس "البتلو"، والتى سوف تساهم فى زيادة المعروض من اللحوم، الأمر الذى يؤدى إلى انخفاض أسعارها، وتكون فى متناول المواطن العادى.
جاء ذلك خلال الندوة التى أقيمت اليوم تحت عنوان "التحسين الوراثى للماشية وإحياء مشروع البتلو" بقاعة الشعب بمدينة كفر الشيخ تحت رعاية المهندس سعد الحسينى؛ محافظ كفر الشيخ.
كما أشار مجدى إلى أن الهدف من الندوة هو تحقيق الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء والدواجن، وتحقيق مبادئ التوعية وسلامة الغذاء فى إنتاج واستهلاك اللحوم هو هدف رئيسى لنا يجب تحقيقه.
