محشى الكرنب أكلة رئيسية على إفطار أول أيام رمضان (فيديو)
محشى الكرنب أكلة مصرية شهيرة تقدم عادة في العزومات، وتحرص أسر الكثير من الأمهات على أن تكون الوجبة الرئيسية على مائدة أول أيام شهر رمضان المبارك، حيث يعشقه الكبار والصغار لمذاقه اللذيذ.
ونستعرض، طريقة سريعة لعمل محشى الكرنب.
المكونات:-
كرنبة مسلوقة ومقطعة
خلطة محشى وهى عبارة عن
صلصة المحشى المكونة من الطماطم والبصل والتوابل والخضراوات الورقية
أرز
الطريقة:-
نخلط مكونات الحشو معا، ونقوم بحشو الكرنب ورصه في الحلة، ثم نصب عليه كمية مناسبة من شوربة الدجاج، ونتركه على النار الهادئة حتى تمام النضج، ويقدم ساخنا.
