أسرع تشيز كيك الليمون بالمايكرويف من مطبخ الشيف آسيا
التشيز كيك من الحلويات التي لها عشاقها، إلا أنه يعد من الوصفات الصعبة في تنفيذها للكثير من ستات البيوت.
لكن تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، أسهل وصفة لعمل تشيز كيك الليمون
المكونات :
المكونات لكوبين فقط
كوب بسكويت مطحون
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
نصف كوب بسكويت مطحون
ملعقة كبيرة سكر 250ج
جبن كريمي
ثلث كوب سكر
بشر ليمونة
ملعقتين صغيرتين عصير ليمون
نقطة ملون طعام أصفر (اختياري)
بيضة
الطريقة:
تخلط الزبدة والبسكوت مع بعض، ثم توضع بقعر البرطمانات الزجاجية.
تخلط باقي المكونات مع بعض، وتسكب فوق طبقة البسكوت.
يخبز في المايكرويف لمدة دقيقتين و30 ثانية، إلى أن يجف وجه التشيز كيك.
يبرد قبل التقديم، ثم يزين بقليل من الكريمة المخفوقة.
وبالهنا والشفا
