رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط عجينة كفتة وكبدة فاسدة بمحال الزاوية الحمراء (صور)

فيتو

شن أطباء التفتيش البيطري بإدارة الزاوية الحمراء، حملة بيطرية، لضبط المخالفات بالأسواق والمحال التجارية، ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم والثلاجات.


وأسفرت الحملة عن ضبط 120 كجم من اللحوم المفرومة وعجينة الكفتة، تم تعبئتها يدويًا في أكياس شفافة بدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج أو الصلاحية أو المصدر، كما تم ضبط 30 كجم من الكبدة في حالة إذابة كاملة، وفساد، وتنبعث منها رائحة كريهة، وكمية من الدوبريهات في حالة فساد وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، في أحد المحال بحي الزاوية.

كما تم ضبط كمية كبيرة من الدواجن المجمدة المذبوحة خارج المجازر المرخصة، وكمية كبيرة من الدواجن واللحوم في حالة فساد تام، وتغير في الخواص الطبيعية، وتم إعدام المضبوطات بالمجزر الآلى بالبساتين.
الجريدة الرسمية