رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 7 أطنان مقطعات لحوم وحواوشي فاسدة بالمعصرة (صور)

فيتو

نظمت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، حملة لضبط المخالفات بالأسواق والمحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم والثلاجات، وكل الأماكن التي تقوم بتداول الطعام.


وتمكنت لجنة من أطباء التفتيش بإدارة حلوان البيطرية، بالاشتراك مع مباحث التموين بالقاهرة، من ضبط كمية كبيرة 7 أطنان من مقطعات اللحوم وعجينة حواوشي وكفتة ومفروم ودهون ومخلفات، في إحدى الثلاجات بمنطقة المعصرة، وجميعها فاسدة.

وتم تحرير محضر، بالتحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.

يأتي ذلك تنفيذًا لتعليمات عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، بضبط الأسواق وتكثيف الرقابة عليها، حفاظًا على أرواح وصحة المواطنين.
الجريدة الرسمية