طريقة عمل طعمية الحمص (فيديو)
الطعمية من الأكلات الشعبية الشهيرة التي يتميز بها المصريون وبلاد الشام، وهي تقدم في مصر بالفول المدشوش، أما في الشام فتقدم بالحمص، وفي كل الأحوال لها مذاق شهي.
وتستعرض الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامج "على قد الإيد" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل طعمية الحمص.
