رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد سلطة الفاصوليا الحمراء من مطبخ الشيف سناء

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

الفاصوليا من البقوليات المهمة التي تحتوى على العناصر الغذائية اللازمة للجسم، ولها أنواع عديدة البيضاء والخضراء والحمراء، ويجب تناولها باستمرار، لذا تحرص ربات البيوت على تقديمها بطرق مختلفة من أجل الحفاظ على صحة أفراد الأسرة.


وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء.

المكونات:-
كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
نصف كوب ذرة حلوة
ثمرتين خيار مقطعة مكعبات
ثمرة فلفل رومى شرائح
كوب خس كابوتش مبشور
ثمرة جزر مبشورة
الصوص
ملح وفلفل
ملعقة مستردة
ملعقة خل
القليل من عصير الليمون
4 ملاعق كبيرة مايونيز

الطريقة:-
نخلط الخضراوات معا جيدا، ونخلط مكونات الصوص معا أيضا، ثم نضيف الصوص إلى الخضروات ونقلب حتى تتجانس المكونات، ثم نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة، وتقدم بعدها.
الجريدة الرسمية