10 فوائد صحية مهمة لــ«الفانيليا»
تعد الفانيليا نبتة عطرية ذكية الرائحة يستخرج منها مسحوق أبيض يستخدم في صناعة الحلوى والمخبوزات، وإكسابها نكهة لذيذة كما تستخدم في صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل والعطور، وتعتبر أندونيسيا أكبر منتجا للفانيليا في العالم.
الفانيليا غنية بالمواد المضادة للأكسدة، وتساعد في تحييد الجذور الحرة، ومنعها من التحول إلى خلايا سرطانية، وتلعب دورا في منع انهيار خلايا وأنسجة الجسم، كما أنها مضادة للجراثيم ومحفزة للجهاز المناعي.
ويمكن عرض فوائد الفانيليا فيما يلي:
الوقاية من السرطان:
تساهم في الوقاية من السرطان لمحتواها الغني بمضادات الأكسدة، التي تقضي على الجذور الحرة الناتجة عن عملية "الايض الخلوي" في الجسم، وتمنع آثارها السلبية ومن بينها الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة.
صحة القلب:
أثبتت الدراسات العلمية أن الفانيليا تلعب دورا مهما، في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، بتخفيض مستويات الكوليسترول الضار LDL في الجسم، وهو ما يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين والجلطات الدموية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الالتهاب:
اشتهرت الفانيليا في الطب الشعبي الآسيوي بأنها علاج فعال للالتهابات، خاصة التهابات الكبد والمفاصل والنقرس، والإرهاق العضلي وغيرها من الالتهابات الأخرى.
الجهاز التنفسي:
تساعد الفانيليا في علاج التهابات الجهاز التنفسي؛ لأنها تحتوي على مركبات عضوية مضادة للجراثيم، ويمكن استخدامها في علاج التهاب الحلق واللوزتين والسعال والبرد والإنفلونزا، عن طريق إضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء الدافئ وشربها مرتين يوميا.
القلق والتوتر:
الفانيليا من أفضل العلاجات الطبيعية للقلق والتوتر، وتؤثر رائحتها بشكل مباشر علي الدماغ، مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية والهدوء والتخلص من القلق والمساعدة على الاسترخاء.
الرغبة الجنسية:
تستخدم الفانيليا في الطب الصيني والهندي كمنشط جنسي، وأثبتت الدراسات العلمية أن رائحة الفانيليا تزيد الرغبة الجنسية عن طريق زيادة مستويات هرمون تستوستيرون لدى الرجال.
الهضم:
اشتهرت الفانيليا بقدرتها على علاج مشكلات الجهاز الهضمي، وتحسين عملية الهضم والتخلص من اضطرابات المعدة وتقلصات الأمعاء وتهدئة الغثيان والقيء والمغص الانتفاخات، ويمكن استخدامها على هيئة شاي عن طريق غلي كوب من الماء وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا إليها وشربها.
تخفيف الوزن:
أظهرت دراسات طبية أن الفانيليا تساعد على خفض الوزن، نظرا لقدرتها على منح الإحساس بالشبع لفترات طويلة، كما أنها تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
حب الشباب:
الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب يمكنهم استخدام الفانيليا في التخلص منه بشكل آمن؛ لأنها تحتوي على مركبات عضوية مضادة لالتهابات والجراثيم، ويمكنها القضاء على العدوي البكتيرية والجرثومية، وتسريع عملية الشفاء والتخلص من الندبات والبثور التي يسببها حب الشباب، ويمكن استخدام زيت الفانيليا لأداء هذه المهمة.
صحة الشعر:
تستخدم الفانيليا في العديد من منتجات التجميل، وتلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة الشعر وحيويته، وتعزز نموه وتمنع تساقطه أو تقصفه، كما أنها تحفز تدفق الدم إلى فروة الرأس، ويمكن استخدام زيت الفانيليا في حماية الشعر.
