رئيس التحرير
عصام كامل
http://www.facebook.com/cibfoundation

طريقة إعداد عصير الفراولة الفوار من مطبخ الشيف منال

عصير الفراولة
عصير الفراولة
18 حجم الخط

تحرص ربات البيوت على عمل العصائر المختلفة وحفظها بالثلاجة باستمرار لتقديمها للأبناء والضيوف في أي وقت، لذا تقدم الشيف منال العالم، طريقة عمل عصير الفراولة الفوار.


المكونات:-
20 ثمرة فراولة
3 ملاعق صغيرة شربات ورد
3 ملاعق صغيرة سكر
كوب مكعبات ثلج
علبتين ماء صودا غازية

الطريقة:-
نحضر كؤوس شفافة للتقديم، ثم نضيف كلا من الفراولة والسكر وشراب الورد المركز ومكعبات الثلج، إلى إبريق الخلاط الكهربائي، ونضرب جيدًا على سرعة متوسطة، حتى نحصل على عصير متجانس، بعدها نصب العصير في كأسات التقديم بحيث نملأ ثلاثة أرباع كل كأس ونصب في الربع المتبقى من الكأسات ماء الصودا الغازية ونزين الكاسات بقطع الفراولة وتقدم بعدها مباشرة.
الجريدة الرسمية