طرق اكتشاف نقص النحاس بجسمك وعلاجه
معظمنا يهتم بتناول الأطعمة التي يتوافر فيها الكالسيوم والحديد والبروتينات، خوفًا من نقص مثل هذه المكونات الغذائية، لما يحدث من مشكلات صحية عند تناقصها عن المعدل الطبيعي، إلا أن نادرا ما نهتم بمعدلات النحاس في أجسامنا على الرغم من أهمية هذا المعدن.
أكدت الدكتورة مروة كمال، أخصائية التغذية العلاجية أن توافر معدن النحاس في الجسم يساعد على مكافحة الالتهابات، ويعزز عمل جهاز المناعة، ويساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء، كما أنه يساعد الجهاز العصبي على العمل بكفاءة، ويساعد في حرق الدهون.
وأضافت أن الاحتياجات اليومية الموصى بها من النحاس لجسم الإنسان هي 9 ملليجرام، وعن علامات نقص النحاس في أجسامنا أوضحت أن تناقصه يشبه تناقص الحديد والكالسيوم، فهو يسبب الضعف والاضطرابات الهضمية، وهشاشة العظام، والصداع وآلام المفاصل.
وتابعت أنه يمكن الحصول على النحاس من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن غني بالخضراوات الورقية الخضراء مثل اللفت، والخردل والسلق، وكذلك الحبوب الكاملة، والمكسرات والمشروم والكبد الحيواني والمحار.
