رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد آيس كريم الموز والشيكولاتة من الشيف العطار

فيتو
18 حجم الخط

الآيس كريم من المثلجات التي يعشقها الأطفال كثيرا في فصل الصيف، ولكن تخشى الأمهات من الآيس كريم الجاهز لاحتوائه على المواد الحافظة وبالتالى تلجأ لتصنيعه في المنزل.


ويقدم الشيف أيمن العطار، طريقة عمل آيس كريم الموز والشيكولاتة.

المكونات:-
3 ثمرة موز
نصف كوب شيكولاتة ذائبة
ملعقة لبن حليب

الطريقة:-
نحضر الموز ونضعه بالفريزر بقشره لمدة ساعتين، ثم نخرجه بعدها ونقشره ونضعه بالخلاط ونضيف له اللبن والشيكولاتة ونضرب جيدا، ثم نصبه في قوالب وندخله الفريزر مرة أخرى لمدة ساعتين ويقدم بعدها.
الجريدة الرسمية