أسهل طريقة لعمل التشيز كيك «دايت»
تحرص كل ست بيت على الحفاظ على صحة أفراد أسرتها، وتعتبرها أولى وأهم مسئولياتها في الحياة، ومن الأمور التي تؤثر في الصحة اختيار الوجبات الخفيفة والصحية، حيث يمكننا من خلالها الاستفادة بالقيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم دون أضرار جانبية أو مشاكل صحية أو هضمية، وكذلك يمكن أن نتسبب في فقدانها.
تقدم لك نجلاء يوسف، خبيرة التغذية، أسهل طريقة لعمل "التشيز كيك دايت"، حيث تعد وجبة صحية وآمنة ولذيذة يمنكنك تقديمها لأسرتك، حيث إنها خالية من الدهون والمواد الحافظه، تضمن لك الحفاظ على صحتك وصحة أطفالك وأسرتك.
المكونات:-
كوب من بسكويت الشيكولاتة الدايت+ ملعقة كبيرة من الزيت النباتى+ ملعقة من القهوة سريعة الزوبان+ كوب ونصف جبن كريمى قليل الدسم+ كوب جبن قريش+ نصف كوب كاكاو+ نصف كوب سكر دايت+ بيضة+ 2 بياض بيض+ ربع كوب نشاء الذرة+ ملعقتان فانيليا+ نصف كوب الشيكولاتة الغامقة السائلة+ ربع ملعقة ملح+ ورق ألومنيوم.
الطريقة:-
قومى بتكسير البسكوت إلى قطع صغيرة ثم يتم وضعة في الكبة ويتم وضع الزيت والسكر الدايت والقهوة سريعة الذوبان بعد تذويبها في ربع كوب صغير ماء ويتم خلطها جيدا حتى تناسق القوام جيدا ويتم بعد ذلك وضع كمية قليلة من الزيت في صينية غير قابلة للالتصاق أو عن طريق فرشاة لدهن الزيت ويتم فرد البسكوت بها وتسويتة باليد حتى يتم توزيعة بالتساوى وفردة على كامل الصينية ويتم تغليف الصينية من الخارج بورق الألومنيوم.
بعد ذلك قومى بتذويب القهوة سريعة الذوبان في ربع كوب صغير ماء ويتم وضعة مع الجبن في الخلاط حتى يتحول يتحول قوام الجبن إلى كريمى، ثم يتم إضافة بياض البيض والبيضة والشيكولاتة السائلة ونشاء الذرة والفانيليا والملح والسكر الدايت والكاكاو ويتم خلط القوام في الخلاط حتى تناسق القوام.
ثم بعد ذلك وضعة في الصينية فوق البسكوت وتوضع الصينية في صنينة آخر أكبر منها في الحجم، ويتم إضافة ماء يكون مغليًا إلى الصينية الكبيرة ويتم وضعة في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 50 دقيقة وبعد السواء يتم إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد ويتم بعد ذلك وضعها في الثلاجة.
