صحة الإسكندرية: العينات الغذائية بأحد المطاعم السورية غير صالحة
قال الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية: إن نتائج الفحوص المعملية للعينات المأخوذة عن طريق إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمحافظة، في 20 أكتوبر الماضى من محل تحضير أحد المطاعم السورية بمنطقة كامب شيزار، أظهرت أن العينات المأخوذة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وأوضح حجازى أن شرائح اللحوم المتبلة المجمدة وأجزاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمى لتغيرها في الخواص الطبيعية لانبعاث رائحة كريهة، كما أوضحت التحاليل المعملية أن خل التفاح غير مطابق للمواصفات القياسية وغير صالح للاستهلاك الآدمى لاحتوائه على رواسب سوداء، وأن اللفت المخلل مضاف إليه ألوان غير صحية وغير مصرح بها.
وأضاف حجازى أنه تم ضبط 435 كجم من المواد الغذائية، وتحرير محاضر جنح، وتم العرض على النيابة العامة.
