الخبز الأسمر يساعد على تخسيس الوزن بفاعلية دون ريجيم

يقول الدكتور خالد يوسف، إخصائى التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أنه يمكن أن يساعد الخبز الأسمر على التحكم في الوزن، نظرا لاحتوائه على السكريات والألياف، لكون السكريات المعقدة الموجودة في الخبز تساعد على تجنب نقص السكر في الدم وكذا الرغبة الشديدة في الأكل بين الوجبات.

وأشار"يوسف": إلى أن الخبز يلغي تمامًا فكرة غياب أو عدم كفاية الكربوهيدرات المعقدة في وجبة معينة،الأمر الذي يجنبنا التفكير في الطعام والشعور بالجوع بعد مضي بضع ساعات، فقد أثبتت الدراسات والابحاث الحديثة فائدته الكبيرة في برامج التخسيس شريطة استخدامه في الوقت المناسب وبالكميات الصحيحة.

وأوضح"يوسف": أنه من الممكن أن يتسبب لنا الخبز في زيادة الوزن في حالة تناوله بكميات مفرطة، لذا ينصح بتجنب أكل الخبز مع العناصر الغذائية التي تحتوي على النشويات أو الكربوهيدرات المعقدة مثل البطاطس، المعجنات، الأرز والمكرونه، كما يجب أن نأخذ حذرنا من كمية الملح في الخبز الذي نتناوله حيت أن كل 100 جرام من الخبز تحتوي على 1.5 جرام من الملح مما يجعله من الاطعمة التي تتسبب لنا في مشكل احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى إذا ما ثم تناوله بشكل مفرط كما سبق وأشرنا.