زبادي خلاط بجوز الهند من مطبخ الشيف أيمن العطار
العصائر بأنواعها من المشروبات المحببة لدى الكثير في فصل الصيف لأنها تمد الجسم بالطاقة وتمنح الشعور بالانتعاش وترطب الجسم لمقاومة حر الصيف.
ويقدم الشيف أيمن العطار، اليوم، طريقة سهلة لعمل عصير الزبادى خلاط بجوز الهند.
المكونات
2 علبة زبادى
نصف كوب ثلج مجروش
4 ملاعق كبيرة عسل نحل
نصف كوب لبن جوز الهند أو ملعقتا جوز هند ونصف كوب لبن حليب
رشة فانيليا
الطريقة
نحضر جميع المكونات ونضعها بالخلاط ونضربها جيدا، لنحصل على عصير متجانس ويقدم باردا.
