غلق 11 منشأة غذائية مخالفة بالإسماعيلية
شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمدينة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
المرور على 70 منشأة غذائية
قالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية قام المرور الميداني على ٧٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل محال بقالة، سوبر ماركت، مطاعم، أسواق، تم خلالها سحب ١٤ عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتأكد من سلامتها.
نتائج حملة المرور
وأسفرت الحملة عن إعدام ٢٥ كيلو أغذية و٥ لتر سوائل منتهية الصلاحية، وتحرير ٩٨ محضر مخالفات تنوعت بين ٣٨ محضر عدم وجود شهادة صحية، و٦٠ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ١١ منشأة غذائية لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
المشرفون على إقامة الحملة
تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة في الإسماعيلية، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
استمرار الحملات الرقابية
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
ويأتي ذلك وفق لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية؛ حرصًا على سلامة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتداولة.