تفاصيل اجتماع وزير التموين مع الغرف التجارية.. إطلاق مبادرة سوق المزارعين على مدار العام.. انخفاض أسعار الزيوت بنسبة 15%
نظم الاتحاد العام للغرف التجارية برئاسة أحمد الوكيل، اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025، اجتماعًا بحضور الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وبمشاركة هيئات مكاتب الشعب واللجان السلعية وكبار المنتجين والسلاسل التجارية، لمناقشة منظومة السلع وحركة الأسواق.
دعم الاتحاد الكامل لجهود وزارة التموين في ضبط الأسواق
وفي مستهل الاجتماع، أكد أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، خلال كلمته الذي بدأها بالترحيب بوزير التموين والمشاركين في فعاليات الاجتماع، دعم الاتحاد الكامل لجهود وزارة التموين في ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
التزام القطاع الخاص بالتعاون الكامل مع الأجهزة لضمان توافر السلع
وشدد على التزام القطاع الخاص بالتعاون الكامل مع أجهزة الدولة في ضمان توافر السلع بكميات كبيرة وبجودة عالية وأسعار عادلة.
تطبيق تخفيضات ملموسة في أسعار العديد من السلع الأساسية
وأشار إلى قيام عدد من السلاسل التجارية الكبرى بالفعل بتطبيق تخفيضات ملموسة في أسعار العديد من السلع الأساسية، وذلك في إطار دعم جهود الدولة ووزارة التموين والتجارة الداخلية لزيادة الوفرة في الأسواق وتعزيز المعروض من السلع الغذائية، بما يسهم في تنشيط حركة البيع والشراء ورفع معدلات التنافسية لصالح المستهلك المصري، وضمان استقرار الأسعار وتوازن السوق.
الوزارة تعمل على خفض معدلات التضخم خلال الفترة المقبلة
ومن جهته، قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية: إن الوزارة تعمل على خفض معدلات التضخم خلال الفترة المقبلة، وذلك بالتعاون مع المجموعة الاقتصادية في الحكومة، مشيرا إلى أن مواجهة التضخم تعد مصلحة وطنية مشتركة بين الحكومة والقطاع الخاص.
نستهدف الوصول لمعدل تضخم أحادي الرقم يقل عن 10%
وأضاف «فاروق» أن تراجع معدلات التضخم بدأ مع استقرار أسعار السلع، وأن وزارة التموين تستهدف الوصول لمعدل تضخم أحادي الرقم يقل عن 10%، مشيرًا إلى أن السيطرة على التضخم تتطلب توازنًا بين القدرة على البيع والشراء والإنتاج والاقتراض والاستثمار.
السوق المحلي يشهد حالة من الاستقرار النسبي
وأشار إلى أن السيطرة على أسعار السلع في السوق لن تتحقق إلا عبر التنسيق الكامل بين أجهزة الدولة ومقدمي الخدمات والموردين، مضيفًا أن السوق المحلي يشهد حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وذلك عقب فترة من التقلبات التي أثرت على الأسواق العالمية.
وزارة التموين تتابع يوميًّا حركة الأسعار والأسواق
وأوضح أن وزارة التموين تتابع يوميًّا حركة الأسعار والأسواق لضمان عدم المبالغة في هوامش الربح، كما تعمل الوزارة على تطوير آلية أكثر دقة لاحتساب تكلفة إنتاج السلع؛ بما يضمن تحقيق توازن عادل بين مصلحة المستهلك والتاجر.
تحديد الأسعار العادلة للسلع لا يهدف إلى فرض قيود على السوق
وأكد وزير التموين أن تحديد الأسعار العادلة للسلع لا يهدف إلى فرض قيود على السوق؛ بل لتحقيق الانضباط ومنع الممارسات الاحتكارية، وأن المرحلة المقبلة ستشهد مزيدًا من العمل والتواصل المباشر مع الغرف التجارية واتحادها العام لمتابعة الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.
وأكد أن السوق المحلي شهد حالة من الاستقرار الملحوظ خلال الفترة الماضية، وذلك عقب فترة من تذبذب أسعار العملة، ومع توحيد سعر الصرف عاد الانضباط إلى حركة الأسواق، مما ساهم في استقرار أسعار السلع.
كيف واجهت الحكومة التقلبات العالمية دون تأثير سلبي على السوق؟
وأوضح د. شريف فاروق أن الحكومة نجحت في إحكام السيطرة على سلاسل الإمداد والتوريد في المناشئ المتعلقة بالأقماح والزيوت، وهو الأمر الذي مكنها من مواجهة التقلبات العالمية دون تأثير سلبي على السوق المحلية.
منع تكدس البضائع بالموانئ وتيسير حركة التجارة
وأرجع «فاروق» هذا النجاح إلى التنسيق المستمر بين الوزارات المعنية على رأسها التموين والاستثمار والتجارة الخارجية، مما ساهم في منع تكدس البضائع بالموانئ وتيسير حركة التجارة.
الحكومة تطبق سياسة السوق الحر والمنافسة العادلة
وشدد على أن الحكومة تطبق سياسة السوق الحر والمنافسة العادلة، مع الحفاظ على التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين والدولة والتاجر، رغم التغيرات التي تشهدها المنطقة في أسعار الوقود والطاقة.
العمل المستمر على تحوط التضخم عبر مراقبة المتغيرات الاقتصادية
وأضاف: أن الوزارة مؤمنة بسياسات السوق الحر، والعمل المستمر على تحوط التضخم عبر مراقبة المتغيرات الاقتصادية مثل أسعار الصرف والوقود، والاستجابة السريعة لها.
اتحاد الغرف التجارية: انخفاض أسعار الزيوت بنسبة 15%
وفي نفس السياق، أكد السيد بسيوني عضو شعبة الزيوت باتحاد الغرف التجارية، أنه تم خفض أسعار الزيوت بنسبة تصل إلى 15%.
وأشار إلى أن المخزون الاستراتيجي من الزيوت آمن ويكفي ما بين 5 إلى 7 أشهر، نافيًا وجود أي زيادات جديدة في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وأوضح أن سعر لتر الزيت الخليط يتراوح حاليًا بين 65 و68 جنيهًا، مؤكدًا أنه لن تشهد الأسواق أي ارتفاعات في الأسعار حتى شهر نوفمبر المقبل.
وأشار إلى أن وزارة التموين بدأت استعداداتها المبكرة لشهر رمضان، من خلال تنظيم معارض "أهلًا رمضان" بالتعاون مع الاتحاد العام للغرف التجارية لضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.
المبادرة الأخيرة لخفض أسعار الزيت جاءت بمبادرة من منتجي الزيوت أنفسهم
من جانبه، قال شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية: إن المبادرة الأخيرة لخفض أسعار الزيوت جاءت بمبادرة من منتجي الزيوت أنفسهم، في إطار دعم جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
الشركة القابضة شركة هادفة للربح
من جانبه، أكد أيمن إسماعيل، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الوزارة تسعى إلى تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص، وتحريك آليات السوق في الاتجاه الصحيح، مشددًا على أن الشركة القابضة شركة هادفة للربح، وتسعى خلال موازنة العام الحالي إلى زيادة الأرباح مقارنة بالعام الماضي، مع إتاحة المجال أمام القطاع الخاص للمشاركة في إدارة سلاسل "كاري أون" التي تشرف عليها الشركة بالتعاون مع الوزارة.
60% من التجارة في مصر تعتمد على محال البقالة الصغيرة
وأوضح إسماعيل أن 60% من التجارة في مصر تعتمد على محال البقالة الصغيرة، ومن ثم تسعى الوزارة إلى دعم هذه المنافذ لتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.
وفي السياق ذاته، شدد حسام الجراحي، أحد مسؤولي قطاع الرقابة بالوزارة، على أن الوزارة تتعامل مع الشكاوى بشكل فوري، وتعمل على التواجد الميداني الدائم في الأسواق لمنع أي مخالفات تجارية، موضحًا أن هناك بعض السلاسل التجارية الكبرى تنتشر بها مخالفات وغش تجاري خاصة في منتجات الأجهزة الكهربائية مثل التكييفات، حيث لا تحتفظ بعض السلاسل بفواتير الشراء، وهو ما يستدعي الاحتفاظ بنسخة من الفواتير للتحقق من جودة السلع وصلاحيتها.
وأكد أن الوزارة مستمرة في متابعة الأسواق لضمان تطبيق التخفيضات التي تتراوح بين 15 و20% على الزيوت والسلع الأساسية.
القابضة للصناعات: لا ننافس القطاع الخاص.. ونعمل على تفعيل الشراكة معه
كما أكد المهندس أيمن إسماعيل، رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن توافر السلع في الأسواق يعد أحد العوامل الأساسية التي تركز عليها الشركة خلال الفترة الحالية.
وأشار إلى أن دور الشركة القابضة لا يقوم على منافسة القطاع الخاص، بل على دعم وتفعيل الشراكة معه بما يحقق التوازن في السوق.
أعلن المهندس أيمن إسماعيل، رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن إطلاق مبادرة جديدة لتطوير منظومة تجارة التجزئة في مصر، ورفع كفاءة البقالات الصغيرة التي تمثل ما يقرب من 60% من حجم التجارة الداخلية.
وأكد أن الهدف هو تحسين سلاسل الإمداد وتقليل الفجوة السعرية بين المنتج والمستهلك.
وأوضح إسماعيل، أن المبادرة تستند إلى ثلاثة محاور رئيسية، أولها الاستفادة من شبكة الفروع الضخمة التابعة للشركة القابضة والمنتشرة في مختلف المحافظات، إلى جانب التعاون القائم مع البدالين التموينيين والبقالات التي تربطها بالشركة علاقة ممتدة منذ سنوات.
إطلاق مبادرة "سوق المزارعين" على مدار العام لتعزيز توافر السلع
وفي سياق متصل، أعلن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، إطلاق مبادرة "سوق المزارعين" على مدار العام، وذلك إضافة إلى مبادرة "سوق اليوم الواحد" بالتعاون والتنسيق مع المحافظين والغرف التجارية، دعمًا لجهود توفير السلع وتعزيز استقرار السوق المحلي.
مبادرة خفض أسعار السلع التي أطلقتها الوزارة مؤخرًا مستمرة
وأضاف «فاروق» أن مبادرة خفض أسعار السلع التي أطلقتها وزارة التموين مؤخرًا مستمرة، مشددًا على أن تسعير السلع يجب أن يخضع لمنطق السوق وليس للإجبار.
وزير التموين: لا إجبار لتاجر على تحديد سعر موحد
واستطرد قائلًا: «لن يتم إجبار التاجر على تحديد سعر موحد، فطالما هناك تضخم فستتحرك الأسعار طبيعيًا».
وضع خطة لمنظومة السلع تمتد حتى شهر رمضان المقبل
وأوضح أن الهدف من عقد هذا الاجتماع، وضع خطة لمنظومة السلع تمتد حتى شهر رمضان المقبل، تهدف إلى ضمان استقرار أسعارالسلع ومنع أي زيادات سعرية جديدة.
التفكير في حلول وآليات طويلة الأمد لمواجهة التحديات المحتملة
وأشار إلى أن حالة الاستقرار الراهنة في السوق المحلي تتيح التفكير في حلول وآليات طويلة الأمد لمواجهة التحديات المحتملة أمام التجار وسلاسل الإمداد.
توافر السلع وضبط الأسعار
وثمن وزير التموين الجهود التي تبذلها الشركة القابضة للصناعات الغذائية، ومبادرات أسواق اليوم الواحد وأسواق المزارعين؛ التي دعمت توافر السلع مما أدي إلى ضبط الأسعار، موضحًا أن حركة التداول تؤثر مباشرة على السعر النهائي للمنتج.
دخول صغار المنتجين للسوق بمنتجات منافسة
ولفت إلى أن بعض الحلقات الوسيطة في منظومة تداول السلع؛ كانت تضيف هوامش ربح مبالغ فيها، بينما ساعدت قنوات التوزيع الموازية على دخول صغار المنتجين للسوق بمنتجات منافسة ذات جودة عالية دون الاعتماد على السلاسل الكبرى.
دعوة التجار لتقديم عروض لتنشيط المبيعات وتحفيز طلبات الشراء
وأكد وزير التموين إن هناك حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار بالسوق المحلي؛ رغم تراجع القوة الشرائية، داعيا التجار إلى تقديم عروض وتخفيضات لتنشيط المبيعات وتحفيز طلبات الشراء.
«سوق المزارعين لليوم الواحد» تنطلق في 4 محافظات كبداية
ومن جهته، قال الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية: إن مبادرة «سوق المزارعين لليوم الواحد» ستنطلق بمحافظة الإسكندرية، كمرحلة أولى ضمن خطة التوسع في عدد من المحافظات، ثم ستنطلق في 4 محافظات كبداية، تمهيدا لتعميمها على مستوى الجمهورية.
وأشار إلى أنه يجري حاليًا تدريب العاملين بالغرف التجارية المسؤولة عن إدارة هذه الأسواق، بينما تولى المحافظون تحديد المواقع المناسبة لإقامتها.
المبادرة ستشمل جميع المحافظات بنهاية العام المقبل
وأضاف أن الأسواق الجديدة ستُطلق في 5 محافظات أخرى خلال الأشهر الثلاثة المقبلة، لتشمل جميع المحافظات بنهاية العام المقبل، ضمن مبادرة «أسواق اليوم الواحد».
عرض آراء رؤساء الغرف حول سير المبادرة وخطط التوسع المستقبلية
وقدم الأمين العام للاتحاد مقترحًا لفتح المجال أمام رؤساء الغرف التجارية والمنتجين المشاركين لعرض آرائهم حول سير المبادرة وخطط التوسع المستقبلية، مضيفًا أن الاتحاد ينفذ عددًا من المبادرات بالتعاون مع وزارة التموين ووزارات التنمية المحلية والاستثمار، وبمشاركة عدد من المحافظين، بهدف تنشيط الأسواق المحلية وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.
وأشار إلى أنه من أبرز هذه المبادرات «سوق اليوم الواحد»، التي تنظم في المدن والمراكز الرئيسية على مستوى الجمهورية، بهدف تخصيص مواقع ثابتة للأسواق ليعتاد المواطن على أماكنها ويتعامل معها بانتظام.
وقال: إن المبادرة تشهد توسعًا متواصلًا بدعم كامل من الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التي توفر السلع بأسعار مخفضة، إضافة إلى مساهمة المنتجين من القطاع الخاص في مختلف القطاعات.
ارتفاع حجم التداول في أسواق اليوم الواحد
وأكد أن حجم التداول في هذه الأسواق ارتفع بشكل ملحوظ، إذ تبدأ الأسواق بمخزون كبير، وتنتهي برصيد شبه صفري في نهاية اليوم، ما يعكس الإقبال الواسع من المواطنين على المبادرة.