رئيس التحرير
عصام كامل

أسعار التوابل والبهارات تشعل الأسواق قبل شهر رمضان.. توقعات بارتفاع 15% خلال الفترة المقبلة بسبب الدولار.. وكيلو الكمون يصل إلى 450 جنيها

 أسعار التوابل والبهارات
أسعار التوابل والبهارات في الأسواق، فيتو

حالة من الاستياء تسيطر على أسواق التوابل والبهارات في مصر، بسبب الارتفاعات المستمرة التي شهدتها خلال الفترة الأخيرة، نتيجة ارتفاع سعر الدولار في السوق السوداء، مما جعل العديد من أنواع التوابل تصل إلى أرقام قياسية قبل حلول شهر رمضان المبارك.

 

ارتفاع أسعار التوابل والبهارات نحو 15% 

 أكد عدد من التجار أن أسعار التوابل والبهارات مرشحة للارتفاع خلال الفترة المقبلة  وبدء موسم شهر رمضان 2024، ولكن بنسب تتراوح من 10 إلى 15%، مرجعين السبب في ارتفاع أسعار التوابل والبهارات إلى ارتفاع سعر صرف الدولار خلال الفترة الماضية الأمر الذي أدى إلى استيراد التوابل والبهارات بأسعار مرتفعة، إضافة إلى نقص الكميات المستوردة بعض التوابل والبهارات، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعارها أيضًا.

 

 أسعار التوابل والبهارات في الأسواق، فيتو

هل ارتفعت أسعار الكمون لتصل إلى سعر 450 جنيهًا للكيلو

 وعن ارتفاع أسعار الكمون لـ 450 جنيهًا، أشاروا إلى أن سعر الكمون في محلات وسط القاهرة تتراوح من 380 جنيهًا إلى 400 جنيه، لكن في السلاسل الغذائية والهايبر ماركت وفي بعض محلات التجزئة، ارتفع سعر الكمون إلى 450 جنيهًا، موضحين أن الكمون من البهارات التي عليها زيادة إقبال وتعد من التوابل الرئيسية في المطبخ المصري.

 

المواطن يستطيع شراء بـ 50 جنيهًا خلطة توابل وبهارات وتكفي لفترة

وأضافوا أن ليس كل المواطنين يشترون التوابل الكيلو، بل معظم المواطنين يشترون ثمن أو ربع كيلو، وعليه فإن ارتفاع سعر التوابل والبهارات غير مؤثر بدرجات كبيرة، إذ يستطيع المواطن شراء بـ 50 جنيهًا خلطة توابل وبهارات وتكفي لفترة، وأتاحت الشركات عبوات صغيرة من البهارات والتوابل حتى يستطيع المواطنين شراء مستلزماتهم.

 

أسعار التوابل والبهارات في المحال التجارية ومحلات العطارة

وتابينت أسعار التوابل والبهارات في المحال التجارية ومحلات العطارة، حيث جاءت كالتالي: 

تراوح سعر فلفل أسود من 320 جنيهًا إلى 500 جنيه للكيلو.

تراوح سعر كمون من  380 جنيها إلى 450 جنيهًا للكيلو

بلغ سعر كيلو شطة نحو 160 جنيهًا.

بلغ سعر كركم نحو  160 جنيهًا.

بلغ سعر كيلو ببريكا نحو 180 جنيهًا.

بلغ سعر سبع بهارات نحو 280 جنيهًا.

بلغ سعر بهارات لحمة نحو 280 جنيهًا.

تراوح سعر قرفة من 280 جنيهًا إلى 350 جنيهًا. 

بلغ سعر كزبرة بلدي نحو 120 جنيهًا للكيلو.

بلغ سعر زعتر نحو 160 جنيهًا.

بلغ سعر بصل بودر نحو 120 جنيهًا. 

بلغ سعر ثوم بودر نحو 120 جنيهًا.

بلغ سعر جوزة الطيب نحو 800 جنيه.

بلغ سعر ورق لوري نحو 240 جنيهًا للكيلو.

بلغ سعر شمر بلدي نحو 240 جنيهًا للكيلو.

بلغ سعر حبهان نحو 1000 جنيه.

أسعار التوابل والبهارات في السلاسل الغذائية والمحال التجارية والهايبر ماركت

وعن أسعار التوابل والبهارات في السلاسل الغذائية والمحال التجارية والهايبر ماركت، فجاءت كالتالي: 

بلغ سعر فلفل أسود وزن  250 جرامًا نحو 95 جنيهًا.

بلغ سعر زنجبيل وزن 100 جرام نحو 33 جنيها. 

بلغ سعر نعناع وزن 100 جرام نحو 27 جنيهًا.

بلغ سعر كمون حصي وزن 100 جرام نحو 55 جنيهًا.

بلغ سعر بودرة بصل وزن 100 جرام نحو 17 جنيهًا.

بلغ سعر كمون حصي  وزن 100 جرام نحو 55 جنيهًا.

بلغ سعر روز ماري وزن 100 جرام نحو 25 جنيهًا. 

بلغ سعر قرفة عيدان وزن 100 جرام  نحو 55 جنيهًا.

بلغ سعر حلبة وزن 250 جرامًا نحو 22.50 جنيه.

بلغ سعر بهارات مشوي وزن 100 جرام نحو 36 جنيهًا.

بلغ سعر بهارات بطاطس وزن 100 جرام نحو  36 جنيهًا. 

بلغ سعر خلطة تتبيل حار أو عادي وزن 250 جرامًا نحو 19 جنيهًا.

بلغ سعر بهارات لحمة وزن 100 جرام نحو 36 جنيهًا.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية