بعد أكثر من 22 عاما من التوقف، محافظ الغربية يفتتح المخبز الآلي بقطور
افتتح اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية المخبز الآلي بمدينة قطور بعد توقف دام لأكثر من 22 عاما منذ عام 2004 ضمن توجه الدولة لإنشاء مخابز استراتيجية على مستوى المحافظات، وذلك عقب الانتهاء من أعمال إعادة التأهيل ورفع الكفاءة واستيفاء الاشتراطات الصحية والفنية اللازمة للتشغيل بما يسهم في دعم منظومة الخبز البلدي المدعم وتحسين مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين.
جاء ذلك بحضور أعضاء مجلسي النواب والشيوخ والمهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية.
وتفقد محافظ الغربية المخبز المقام على مساحة 180 مترًا مربعًا بشارع الفرن الآلي المتفرع من شارع الجيش بمدينة قطور واطلع على مراحل التشغيل ومكونات خط الإنتاج كما تابع عملية إنتاج الخبز وحرص على وزن الأرغفة المنتجة للتأكد من مطابقتها للأوزان والمواصفات المقررة.
والتقى عددًا من الأهالي الذين أعربوا عن سعادتهم بعودة المخبز للعمل بعد سنوات طويلة من التوقف مؤكدين أهمية تشغيله في تلبية احتياجاتهم وتوفير الخبز المدعم.
ويعمل المخبز بنظام تشغيل نصف آلي وباستخدام الغاز الطبيعي بطاقة محركات تصل إلى 25 حصانًا ويستقبل يوميًا 12 شكارة دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم للشكارة بإجمالي نحو 7900 رغيفًا يوميًا بما يدعم احتياجات أهالي مدينة قطور والقرى المجاورة ويسهم في تخفيف الضغط على المخابز القائمة بالمدينة.
وأكد محافظ الغربية أن إعادة تشغيل المخبز بعد سنوات طويلة من التوقف تأتي في إطار حرص المحافظة على تعظيم الاستفادة من الأصول الخدمية ورفع كفاءة المرافق التي تمس احتياجات المواطنين بصورة مباشرة مشددًا على استمرار المتابعة لضمان انتظام التشغيل والالتزام بالأوزان والمواصفات وجودة إنتاج الخبز بما يحقق خدمة أفضل لأهالي مركز ومدينة قطور.