ضبط 1.5 طن لبن مغشوش بالمياه داخل معمل غير مرخص بالقليوبية
تمكنت حملة تفتيشية تابعة لـمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من ضبط نحو طن ونصف من اللبن الطبيعي المغشوش بإضافة المياه، داخل معمل ألبان يعمل دون ترخيص بنطاق مدينة الخانكة، وذلك خلال حملة استهدفت التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة والمتداولة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف المرور على المنشآت الغذائية والتصدي للمخالفات التي قد تعرض صحة المواطنين للخطر.
وشارك في الحملة فريق من مراقبة الأغذية، بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبيشوي نسيم، مراقب الأغذية بالمديرية.
وخلال أعمال التفتيش، جرى ضبط كمية تقدر بنحو طن ونصف من اللبن المغشوش بالمياه، والتحفظ على المضبوطات، مع سحب عينات منها وإرسالها إلى المعامل المركزية ببنها لإجراء الفحوص اللازمة والتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وكشفت الحملة كذلك عن عدد من المخالفات داخل المعمل، من بينها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة، إلى جانب ضبط عاملين في مجال تداول الأغذية دون شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.
واتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية حيال الواقعة، وجرى تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، كما أوصت الحملة بغلق المعمل لعمله دون ترخيص وعدم استيفائه للاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على صحة المواطنين.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بـمحافظة القليوبية استمرار حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضبط المخالفات والتأكد من وصول منتجات غذائية آمنة وصالحة للاستهلاك إلى المواطنين.
