أسعار الخبز والجبن والطماطم ترفع ميزانية إعداد اللانش بوكس مع دخول المدارس
يواجه المواطنون مع بدء العام الدراسي تحديا كبيرا في توفير مكونات اللانش بوكس اليومي لأبنائهم، وهو التحدي الثاني بعد فترة من التجهيزات لعودة المدارس بشراء المستلزمات والأدوات الدراسية والملابس والشنط المدرسية، فضلًا عن اللانش بوكس والفلاسك.
ارتفاع أسعار بعض مكونات اللانش بوكس
ومقارنة بالعام الدراسي السابق؛ فإنه يبرز هذا التحدي مع بداية العام الدراسي 2026 / 2027، مع ارتفاع ميزانية الأسرة المصرية الخاصة بإعداد طعام أبنائهم خلال اليوم الدراسي، وذلك مع ارتفاع أسعار بعض مكونات اللانش بوكس مقارنة بالعام السابق، بداية من ارتفاع سعر الخبز الفينو.
التغيرات السعرية لأشهر سندوتشين
ولأن كل أسرة توفر محتويات لانش بوكس لأبنائها وفقًا لإمكانياتهم المادية؛ فإن «فيتو» ترصد في هذا التقرير التغيرات السعرية لأشهر سندوتشين في اللانش بوكس المدرسي وهما سندوتش الجبنة بالطماطم والخيار والبيض بالطماطم والخيار.
وتستند «فيتو» في تقريرها إلى البيانات الرسمية وأيضًا رصد البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء؛ فإلى التفاصيل:
ارتفاع أسعار الخبز الفينو والسياحي
البداية مع ارتفاع أسعار الخبز الفينو والسياحي رسميًا مقارنة بالعام الدراسي السابق، إذ في يوم 4 أغسطس 2026، أعلن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية الحد الأقصى لأسعار الخبز السياحي الحر والفينو، وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026.
أسعار رغيف الخبز السياحي
وعليه ارتفعت أسعار رغيف الخبز السياحي نحو 50 قرشًا حسب الوزن؛ فارتفع سعر رغيف خبز وزن 80 جرامًا إلى جنيهين، والرغيف وزن 60 جرامًا إلى 1.5 جنيه، والرغيف وزن 40 جرامًا إلى جنيه.
أسعار الخبز الفينو
كما ارتفعت أسعار الخبز الفينو أيضًا 50 قرشًا مقارنة بسعره العام الدراسي السابق، إذ ارتفع سعر رغيف خبز فينو إلى 50 جرامًا إلى جنيهين، والرغيف وزن 40 جرامًا إلى 1.5 جنيه، والرغيف وزن 30 جرامًا إلى جنيه.
ارتفاع أسعار الجبن الأبيض مقارنة بالعام الماضي
وبالانتقال إلى أسعار الجبن الأبيض من الأصناف الشعبية؛ فإنه وفقًا للبوابة الحكومية ارتفعت نحو 26% بمبلغ يقدر بـ 31 جنيهًا في الكيلو مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
وبلغ متوسط سعر الجبنة البيضاء نحو 147 جنيهًا للكيلو، وتتراوح أسعار كيلو الجبنة البيضاء بين 77 جنيهًا أقل أسعارها إلى 200 جنيه.
ارتفاع سعر الجبنة الاسطنبولي
ووفقًا للبوابة الحكومية؛ فإن الجبن الأبيض اسطنبولي ارتفعت أيضًا نحو 39% بمبلغ يقدر بـ 47.5 جنيه في الكيلو مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، إذ بلغ متوسط سعر كيلو جبنه اسطنبولي نحو 170 جنيهًا.
ارتفاع أسعار كيلو الجبنة الرومي
كما ارتفعت أسعار الجبن الرومي نحو 5% بمبلغ يقدر بـ 14 جنيهًا في الكيلو مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، إذ بلغ متوسط سعر كيلو جبنة رومي نحو 288 جنيهًا، وتراوحت أسعار كيلو الجبنة الرومي بين 230 إلى 350 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض فحتى يومنا هذا الموافق الجمعة 11 سبتمبر 2026؛ فهي تعد منخفضة مقارنة بالعام السابق في الفترة نفسها، بنحو 26%، وتتراوح أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض للمستهلك بين 75 و172 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الطماطم 152 % مقارنة بالعام السابق
ولأن سندوتش الجبن أو البيض لا يكتمل إلا بشرائح الطماطم والخيار، فإن أسعار الطماطم سجلت ارتفاعات وصلت إلى 152% بمبلغ يقدر بـ 16 جنيهًا مقارنة بنفس الفترة من العام السابق؛ وفقًا للبوابة الحكومية.
أسعار كيلو الطماطم اليوم
إذ يبلغ متوسط سعر كيلو الطماطم نحو 27 جنيهًا، وتتراوح أسعار كيلو الطماطم بين 12.5 جنيه و50 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الخيار
بينما ارتفع سعر الخيار نحو 2% مقارنة بسعره السابق في نفس الفترة من العام الماضي، إذ يبلغ متوسط سعر كيلو خيار نحو 21.5 جنيه، ويصل أعلى أسعار الخيار لـ 35 جنيهًا للكيلو.