صحة الشرقية: غلق منشأة غذائية وضبط 3 أطنان ملح فاسد في حملات رقابية بالحسينية

أكد الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، قيام فرق عمل إدارة مراقبة الأغذية بصحة الشرقية بشن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز الحسينية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز الحسينية.

ضبط 3 أطنان ملح و1200 لتر ألبان

ونوه إلى أن الحملات أسفرت عن ضبط مصنع لمنتجات الألبان به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثل خطرًا على الصحة العامة كما تم ضبط 1200 لتر ألبان و3 أطنان ملح لعدم وجود بيانات وسوء التخزين ووجود تغير في خواصها الطبيعية.

إعدام 310 كجم ملح وشرش لبن

وأضاف: كما قام فريق عمل الحملات بإعدام 310 كجم ملح وشرش لبن لوجود تغير في خواصهما الطبيعية وسحب عينتين أغذية وإرسالها إلى المعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تحرير 5 محاضر جنح صحية

وقال: تم أيضاً اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتشمل تحرير 5 محاضر جنح صحية ضد المخالفين ومخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع وتم إحالة المخالفات للنيابة العامة بالحسينية للتصرف بما تراه مناسباً في حدود القانون واللوائح المنظمة لذلك.

إنفاذ القانون على المخالفين

وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن الحملات المكثفة تمكنت من إنفاذ القانون على المخالفين وذلك بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية وتحت إشراف الدكتور عمرو إبراهيم وكيل مديرية الصحة.

التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق

بدوره أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، ومدى التزامها بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

تواصل الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات

وأشار محافظ الشرقية إلى أن الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والمنشآت الغذائية يسهم في توفير غذاء آمن للمواطنين، وستتواصل الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات وحماية الصحة العامة.