حلاوة زمان تقاوم التغيير، عروسة وحصان السكر أيقونة المولد في طنطا (فيديو)
رغم زحف الأشكال الحديثة والتصميمات المبتكرة لا تزال عروسة المولد والحصان المصنوعان من السكر يصارعان بقاءهما كأحد أبرز رموز الاحتفال بالمولد النبوي الشريف ليحافظا على مكانتهما الخاصة في قلوب محبي التراث الشعبي بالقرب من محيط مسجد السيد البدوي بمدينة طنطا.
وفي جولة بين شوادر الحلوى بمنطقة الأثرية في قلب مدينة طنطا يتضح التنافس الفني والثقافي بين الماضي والحاضر إذ تتصدر الشوادر العرائس البلاستيكية بأزياء الزفاف الحديثة والشخصيات الكرتونية بينما تنفرد بنسبة البيع الأكبر للعروس والفارس السكريين اللذين ارتبطا لعقود بذكريات الهدايا بين الآباء وأبنائهم والمخطوبين في هذه المناسبة المباركة.
وأكدت أم فرحة إحدى أقدم بائعات الحلوى بشوادر السيد البدوي أن الإقبال على العروسة والحصان السكريين ما زال قائما كعادة أصيلة لدى العديد من الأهالي مشيرة إلى أنه رغم جاذبية العرائس البلاستيكية للأطفال يظل للمنتج التقليدي رمزيته التاريخية فضلا عن استخدامه لدى بعض العائلات في إعداد الأطباق الحلوة مثل الأرز باللبن والمهلبية.
أسعار عروسة وحصان السكر
الحجم الصغير يبدأ من 35 جنيها
الحجم المتوسط يتراوح بين 50 و70 جنيها
الحجم الكبير يصل إلى 125 جنيها
الكيلو بـ 120 جنيها، زحام على شراء حلوى المولد النبوي قرب المسجد الأحمدي بطنطا
شهدت المنطقة الأثرية التي تبعد أمتارًا قليلة عن مسجد السيد البدوي بمدينة طنطا بمحافظة الغربية إقبالًا ملحوظًا من المواطنين على شراء حلوى المولد النبوي الشريف رغم ارتفاع الأسعار التي وصلت هذا العام إلى 120 جنيهًا للكيلو لبعض الأصناف الفاخرة.
وقال أحمد بكر صاحب أحد أقدم مصانع الحلويات بالمنطقة: إن الإقبال على الشراء بمدينة طنطا يعكس ارتباط المصريين بعادة متجذرة لا تنقطع مهما ارتفعت الأسعار، مشيرًا إلى أن المصنع حرص هذا العام على طرح تشكيلات مختلفة من الحلوى تناسب جميع الفئات بأسعار تبدأ من 120 جنيهًا للكيلو حتى 150 جنيهًا حسب الجودة والمكونات.
وأوضح “بكر” أن موسم المولد في محافظة الغربية يمثل مناسبة ينتظرها الجميع مؤكدا أن هناك إقبالا خاصا على الأصناف التقليدية مثل السمسمية والملبن والفولية والحمصية.