صحة مطروح: ضبط طن أيس كريم تالف وإعدام 130 كيلو أغذية

تواصل مديرية الشئون الصحية بمحافظة مطروح، اليوم السبت، جهودها المكثفة في مراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار خطة الدولة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي لكافة المخالفات التي قد تهدد الصحة العامة، وذلك من خلال حملات تفتيشية مكبرة تستهدف مختلف منافذ بيع وتداول الأغذية بجميع أنحاء المحافظة.

توجيهات القيادة الصحية

تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور خالد شعيب محافظ مطروح، والدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة للشئون الوقائية، بشأن تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، وإحكام السيطرة على الأسواق، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين.

لجان مكبرة للمرور على الأسواق

وكلف الدكتور أحمد رفعت، وكيل وزارة الصحة بمطروح، لجانًا موسعة من قطاع مراقبة الأغذية بالمديرية، بإشراف الدكتور شادي شاهين مدير عام الطب الوقائي، للمرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية بنطاق مدينة مرسى مطروح، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين.

ضبط أكثر من طن أيس كريم غير صالح للاستهلاك

وأسفرت الحملات عن ضبط أكثر من طن من الأيس كريم بإجمالي 500 جالون، بعدما تبين ظهور علامات التلف الظاهرية عليه، بما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وفقًا للوائح المنظمة.

إعدام 130 كيلو أغذية مشكوك في صلاحيتها

كما قامت اللجان بإعدام 130 كيلو جرامًا من الأغذية المختلفة، وذلك بعد الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، في إطار الحرص على منع تداول أي منتجات قد تشكل خطرًا على صحة المواطنين، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية.

استمرار الحملات بجميع مدن المحافظة

وأكد الدكتور أحمد رفعت أن الحملات الرقابية ستستمر بصورة مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن محافظة مطروح، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، وأن أجهزة الرقابة تواصل عملها بشكل يومي لضبط الأسواق وتحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية.

نصائح للمواطنين عند شراء المنتجات الغذائية

وجددت مديرية الشئون الصحية بمطروح دعوتها للمواطنين بضرورة الالتزام بعدد من الإجراءات الوقائية عند التسوق، أهمها التأكد من تاريخي الإنتاج وانتهاء الصلاحية قبل الشراء، وفحص العبوات جيدًا، وعدم شراء أي منتج تظهر عليه تغيرات في اللون أو الرائحة أو القوام، إلى جانب سرعة الإبلاغ عن أي منتج يُشتبه في عدم صلاحيته، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة ودعم جهود الدولة في توفير غذاء آمن للمواطنين.