ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك في حملات للطب البيطري ببني سويف
أعلنت محافظة بني سويف تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم بمختلف مراكز المحافظة، وذلك في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وضمن خطة المحافظة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين خلال فترة العيد.
حملات الطب البيطري ببني سويف
وفي هذا السياق، نفذت مديرية الطب البيطري ببني سويف، بالتنسيق مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملات تفتيشية موسعة على محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم بمختلف مراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد الجبالي، مدير مديرية الطب البيطري، بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
وأسفرت الحملات التي جرى تنفيذها أمس داخل مركز بني سويف عن تحرير 14 محضرًا لذبح خارج المجازر الحكومية، بإجمالي مضبوطات بلغت 260 كيلوجرامًا من اللحوم البلدية، كما تم تحرير محضرين آخرين بشأن ضبط 38 كيلوجرامًا من اللحوم الجملية و26 كيلوجرامًا من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
ضبط لحوم غير صالحة ببني سويف
وفي مركز ناصر، تمكنت الحملات من تحرير محضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي 10 كيلوجرامات من اللحوم البلدية الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 5 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش، و5 محاضر أخرى لعدم حمل العاملين شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، بما يخالف الاشتراطات الصحية المنظمة لتداول الأغذية.
كما شهد مركز الواسطى تحرير 11 محضرًا لذبح خارج المجازر الحكومية، بإجمالي 165 كيلوجرامًا من اللحوم البلدية الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار جهود المحافظة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات قد تؤثر على صحة المواطنين.
وأكدت المحافظة استمرار الحملات الرقابية اليومية خلال الفترة المقبلة، بالتعاون مع جميع الجهات المختصة، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
