تحرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على مراقبة جودة رغيف الخبز وحجمه وتلقي شكاوى المواطنين بشأن مخالفات المخابز أو تغيير في وزن الرغيف الذي حددته الوزارة
في إطار الجهود التي تقوم بها مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسماعيلية