الأحد 7 مارس 2021...23 رجب 1442
الجريدة الورقية
رئيس التحرير/عصام كامل
Advertisements
آخر الأخبار
الثلاثاء 2 مارس 2021 06:24 م
الملوخية الخضراء من الخضروات التى يعشقها المصريون كثيرا، لطريقة تحضيرها المميزة، حيث تقدم فى مصر بطشة الثوم، وتشبه طبق الشوربة على عكس تقديمها فى بلاد الشام وباقي البلاد العربية.
الثلاثاء 23 فبراير 2021 08:14 ص
القرص من المخبوزات التقليدية التى اعتادت الجدات على تحضيرها منذ القدم، ومازالت بعض ربات البيوت تحضرها فى المنزل حتى الآن، فهى تتميزبمذاق شهى.
الإثنين 22 فبراير 2021 05:31 ص
الكبة أو الكبيبة من المقبلات الشامية اللذيذة التى تشبه الكفتة ولكنها تقدم بالبرغل، ولها مذاق مميز وشهى، ويعشقها المصريون كثيرا، ويسهل تحضيرها فى المنزل.
الجمعة 19 فبراير 2021 11:07 م
السمك السنجاري من طرق طهي السمك المميزة، التي لها مذاق شهي، ويعشقها المصريون كثيرا، ويسهل على ربات البيوت تحضيره في المنزل بأقل التكاليف.
الأحد 7 فبراير 2021 04:28 م
طريقة عمل "طاجن الباذنجان و الخضار باللحم" ... مع الشيف عظيمة حمدى
الأربعاء 3 فبراير 2021 10:32 م
الجلاش الحلو أو ما يعرف بالبقلاوة، من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يجب أن تكون هشة وطازجة، ما يجذب لها الكبار والصغار، ويسهل تحضيره فى المنزل.
الأحد 31 يناير 2021 09:29 م
الكبيبة أو الكبة من الأكلات الشامية التى يعشقها المصريون، ولها مذاق شهى، ويسهل تحضيرها بطرق وأشكال مختلفة، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها.
الخميس 28 يناير 2021 09:06 م
المجدرة أكلة فلسطينية تشبه الكشري المصري، مع بعض الاختلافات، ولها مذاق مميز يقبل عليه بعض المصريين، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل.
الثلاثاء 26 يناير 2021 02:13 ص
فى فصل الشتاء تكثر الموالح بجميع أنواعها وأشهرهم البرتقال والليمون، وتناول الموالح فى الشتاء أمر ضرورى لأنها مقوى جيد للمناعة، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سى، وتكثر الأمهات من تقديمها.
الأربعاء 20 يناير 2021 03:19 ص
بلح الشام من الحلوى الشرقية اللذيذة التي تقدم مقلية ومغطاة بالعسل، ويسهل تحضيرها في المنزل.