Advertisements
Advertisements
الأحد 7 مارس 2021...23 رجب 1442 الجريدة الورقية
Advertisements
Advertisements

#الشيف عظيمة حمدى

ع

طريقة تخزين وعمل الملوخية الخضراء

الثلاثاء 2 مارس 2021 06:24 م

الملوخية الخضراء من الخضروات التى يعشقها المصريون كثيرا، لطريقة تحضيرها المميزة، حيث تقدم فى مصر بطشة الثوم، وتشبه طبق الشوربة على عكس تقديمها فى بلاد الشام وباقي البلاد العربية.

3

طريقة عمل القرص الجافة السادة

الثلاثاء 23 فبراير 2021 08:14 ص

القرص من المخبوزات التقليدية التى اعتادت الجدات على تحضيرها منذ القدم، ومازالت بعض ربات البيوت تحضرها فى المنزل حتى الآن، فهى تتميزبمذاق شهى.

1

طريقة عمل كبة القمح والبرغل

الإثنين 22 فبراير 2021 05:31 ص

الكبة أو الكبيبة من المقبلات الشامية اللذيذة التى تشبه الكفتة ولكنها تقدم بالبرغل، ولها مذاق مميز وشهى، ويعشقها المصريون كثيرا، ويسهل تحضيرها فى المنزل.

55

بالبلطي والبوري.. طريقة عمل السمك السنجاري

الجمعة 19 فبراير 2021 11:07 م

السمك السنجاري من طرق طهي السمك المميزة، التي لها مذاق شهي، ويعشقها المصريون كثيرا، ويسهل على ربات البيوت تحضيره في المنزل بأقل التكاليف.

58511-المسقعة

طريقة عمل طاجن الباذنجان و الخضار باللحم |فيديو

الأحد 7 فبراير 2021 04:28 م

طريقة عمل "طاجن الباذنجان و الخضار باللحم" ... مع الشيف عظيمة حمدى

3

طريقة عمل الجلاش الحلو باللبن

الأربعاء 3 فبراير 2021 10:32 م

الجلاش الحلو أو ما يعرف بالبقلاوة، من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يجب أن تكون هشة وطازجة، ما يجذب لها الكبار والصغار، ويسهل تحضيره فى المنزل.

5

طريقة عمل كبة البنجر

الأحد 31 يناير 2021 09:29 م

الكبيبة أو الكبة من الأكلات الشامية التى يعشقها المصريون، ولها مذاق شهى، ويسهل تحضيرها بطرق وأشكال مختلفة، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها.

3

طريقة عمل المجدرة

الخميس 28 يناير 2021 09:06 م

المجدرة أكلة فلسطينية تشبه الكشري المصري، مع بعض الاختلافات، ولها مذاق مميز يقبل عليه بعض المصريين، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها في المنزل.

3

اصنعي حلوى الليمون والبرتقال الطبيعية

الثلاثاء 26 يناير 2021 02:13 ص

فى فصل الشتاء تكثر الموالح بجميع أنواعها وأشهرهم البرتقال والليمون، وتناول الموالح فى الشتاء أمر ضرورى لأنها مقوى جيد للمناعة، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سى، وتكثر الأمهات من تقديمها.

طريقة-عمل-بلح-الشام-825x440

طريقة عمل بلح الشام الأصلية

الأربعاء 20 يناير 2021 03:19 ص

بلح الشام من الحلوى الشرقية اللذيذة التي تقدم مقلية ومغطاة بالعسل، ويسهل تحضيرها في المنزل.