الإثنين 28 سبتمبر 2020...11 صفر 1442 الجريدة الورقية

5 فوائد مدهشة تجعلك حريصا على تناول حبوب الكينوا يوميا

صحة ومرأة
صورة ارشيفية

محمد طاهر ابوالجود


مما لاشك فيه أن حبوب الكينوا من أبرز الحبوب التي تتصف بقيمتها الغذائية العالية، ويعتقد في التاريخ القديم ارتباط تناول حبوب الكينوا إلى حفاظ هذه الشعوب على صحتهم.
اضافة اعلان

وفى هذا السياق أشار الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية: إلى أن للكينوا العديد من الفوائد الصحية العديدة التي تجعل الإنسان حريصا على تناولها بشكل منتظم، من أبرز تلك الفوائد الصحية..الاتى:

احتواء حبوب الكينوا على نسبة عالية من المواد المضاد للأكسدة، يساهم بشكل كبير في خفض مخاطر إصابة الإنسان بالسرطان.

تحتوى حبوب الكينوا على نسبة عالية من الألياف الغير قابلة للذوبان، الأمر الذي يساعد علاج الإمساك المزمن والحفاظ على صحة القولون.

تحتوى بذور الكينوا على نسبة جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم الأمر الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام.

احتواء حبوب الكينوا على كميات عالية من المغنيسيوم والريبوفلافين، يساعد في علاج مرض الصداع النصفي، كما يمنح المغنيسوم الموجود في الكينوا الاسترخاء للأوعية الدموية.

احتواء بذور الكينوا على حمض الفوليكبجانب فيتامين ب؛ يساعد على تعزيز قدرة الكبد في إزالة السموم من الجسم.