الإثنين 13 يوليه 2020...22 ذو القعدة 1441 الجريدة الورقية

طريقة إعداد مشروب «الكاكاو بالمارشيملو» من مطبخ الشيف منال

صحة ومرأة

هبة شعيب


مشروب الكاكاو الدافئ من المشروبات اللذيذة التي يعشقها الصغار كثيرا، وهو يمدهم بالطاقة والعناصر الغذائية المهمة؛ لذا تحرص الأمهات على تقديمه بطرق مختلفة.

وتقدم الشيف منال العالم، طريقة عمل مشروب الكاكاو بالمارشيملو.

المكونات:
4 أكواب لبن، 3 أكواب مارشيملو مقطع قطع صغيرة، نصف كوب كاكاو، ملعقتان كبيرتان سكر، نصف كوب كريمة.

الطريقة:
- نحضر 4 فناجين، ونضع بضع حبات المارشيملو في كل فنجان، وفي حلة على النار نضع اللبن وباقي المارشيملو والكاكاو والسكر والكريمة.
- نقلب باستمرار على نار متوسطة إلى أن يذوب المارشمالو ويغلي الحليب، ثم نوزع مشروب الكاكاو الساخن على الفناجين.
- نزين الكاكاو بقطع المارشيملو، ويقدم بعدها على الفور ساخنا.