الجمعة 25 سبتمبر 2020...8 صفر 1442 الجريدة الورقية

سلطة الكوسة بالكسبرة لضبط مستوى السكر في الدم

صحة ومرأة
صورة تعبيرية

هبة شعيب


يحتاج مريض السكر لأطعمة خاصة تساعده على ضبط مستوى السكر بالدم، وتقدم بسمة السباعي خبيرة التغذية، اليوم، طريقة عمل سلطة الكوسة بالكسبرة الخاصة بمرضى السكر، التي تساعدهم على ضبط مستوى السكر بالدم، ومدهم بالعناصر اللازمة.
اضافة اعلان

المكونات:-
3 ثمرات كوسة مقطعة عيدان ومطهية على البخار
جزرة عيدان رفيعة
فلفل ألوان عيدان رفيعة
بصل شرائح
نصف كوب كسبرة خضراء مفرومة
خس
طماطم للتقديم

الصوص:-
ملعقتا دبس رمان
ملعقة زيت زيتون
فص ثوم
عصير ليمون
ملح
فلفل

الطريقة:-
تقلب مكونات الصوص معا جيدا، ثم تخلط مكونات السلطة معا، ويوضع عليها الصوص، ثم تضاف شرائح الطماطم على الوجه وتقدم.

استطلاع رأى

هل تتوقع استمرار الاقبال علي التصالح في مخالفات المباني بعد مد المهلة؟