الخميس 29 أكتوبر 2020...12 ربيع الأول 1442 الجريدة الورقية
آخر الأخبار

تجاوزت الخط الأحمر.. مسئول كبير بالخزانة الأمريكية يعلن عن قرب توقيع عقوبات على تركيا

استهدفت مؤتمر ميونيخ وحدثًا عالميًا سعوديًا.. مايكروسوفت تعلن اكتشاف أكبر هجمات إلكترونية تحركها إيران

تركي آل الشيخ يتصدر "تويتر" بعد اعتذاره المفاجئ عن مداخلة شوبير.. ومتابعون: "ممعهوش رصيد"

مروحية أمام سلم منحوت.. ترامب يعاير بايدن بطريقة دخوله للتجمعات الانتخابية | فيديو

نائب "اللجنة الخماسية" يكشف عن موقف غامض من الفيفا بشأن انتخابات الجبلاية | فيديو

الإعصار زيتا يضرب لويزيانا الأمريكية.. وشركات النفط تخلي 231 منشأة | فيديو

"كورونا في العالم".. 44.16 مليون إصابة والوفيات مليون و169176.. وقائمة بالدول العشر الأكثر تضررًا

ارتفاع بدرجات الحرارة وشبورة كثيفة.. الأرصاد الجوية تعلن طقس اليوم الخميس

تسريب تسجيل صوتي لمديرة ديوان قيس سعيد تطالب بفضح سفير تونس بالأمم المتحدة | فيديو

ملخص مباراة سحق مانشستر يونايتد ضيفه لايبزيج بخماسية بدوري أبطال أوروبا | فيديو

بالصور.. «البلدي يوكل» استمرار إعداد الكعك البيتي حتى ليلة العيد

أخبار مصر

ايمان الحديدي


تتفرد الثقافة المصرية بمميزات نادرة، فحتى المناسبات الدينية لدى المصريين تمتزج تاريخيا بحضارتهم الممتدة عبر آلاف السنين، ومع حلول عيد الفطر تقبل ربات البيوت في مصر على إعداد كعك العيد، في عادة تمتد إلى التاريخ الفرعوني حيث حرص الأجداد على إعداد الكعك وفقا للمؤرخين. اضافة اعلان


وظلت العادات المصرية صامدة على مر الزمان، نظرا لاحتفاظ وتمسك اﻷسر المصرية بها، مهما تغيرت الظروف وظهرت وسائل وطرق أكثر سهولة، وتصدر "الكحك البيتي" مشهد الإعداد للعيد في مختلف البيوت المصرية، فتقول "أم محمود" أقوم بإعداد الكحك في المنزل منذ سنوات، وتجهيزه في فرن الغاز، كان أطفالي الصغار يجتمعون حول مائدة عمل الكحك فرحين، ومرددين اﻷغاني ومعهم أطفال الجيران وأمهاتهم".

وأضافت "أم محمود" أنه بعد ظهور أحدث الوسائل وأسهلها لعمل الكحك أصبح إعداد الكحك بالمنزل أمرا نادرا.

وتابعت:"بعد زواج بناتي ما زلت أجمعهم وأحفادي حول تلك المائدة في بعض الأحيان، وأعده بنفسي لكن ليس بالمنزل وإنما بأفران للتسوية فهم من يقومون بعجنه، وأنا وأحفادي نقطعه ويتم نقشه للإحساس بفرحة العيد.

استطلاع رأى

هل تتوقع استمرار اقبال الناخبين علي التصويت في المرحلة الثانية؟