الجمعة 18 سبتمبر 2020...1 صفر 1442 الجريدة الورقية

كنتاكي تطلق تجربة "غير متوقعة" في الولايات المتحدة

منوعات
كنتاكي

الكاتب


تجرب السلسلة الأمريكية الشهيرة "كنتاكي" المعروفة بدجاجها المقلي، اللحم المصنوع من بروتينات نباتية.

وتطلق "كاي إف سي" تجربة، في مطعم واحد يقع في أتلانتا (ولاية جورجيا)، قبل توسيع نطاق التجربة ليشمل الفروع الأمريكية كافة، وفقا لآراء الزبائن.

و تعاونت "كنتاكي فرايد تشيكن" (التي يختصر اسمها بـ "كاي إف سي") مع شركة "بيوند ميت" الناشئة، المدرجة أسهمها في بورصة "وول ستريت"، لتقديم ناجتس وجوانح دجاج مصنوعة من بروتينات نباتية.

وكانت "برجر كينج" أطلقت، في أبريل، في الولايات المتحدة، نسخة بلا لحم من برجر "ووبر" الشهير لها المذاق عينه، وتعاونت مع "إمبوسيبل ميت"، وهي شركة ناشئة منافسة لـ"بيوند ميت" في سوق قيد الازدهار.