طريقة إعداد «ساندويتش تورتيلا بالتونة والخضراوات والمايونيز»
وجبة العشاء من الوجبات المميزة، لذا يقدم لنا الشيف شريف الحطيبي طريقة إعداد ساندوتش التورتيلا بالتونة والخضراوات والمايونيز.
• المقادير:
4 تورتيلا، علبة تونة، بصلة مقطعة صغير، ثمرة طماطم مقطعة صغير، 3 ملاعق كبيرة جزر مبشور، زيتون أخضر مقطع صغير، 4 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم، 4 ملاعق كبيرة مايونيز لايت، 4 ملاعق كبيرة خس مقطع صغير، ملعقة كبيرة عصير ليمون، رشة فلفل أسود مطحون، رشة كمون.
• طريقة العمل:
- في وعاء عميق نخلط جميع المكونات جيدًا.
• طريقة العمل:
- في وعاء عميق نخلط جميع المكونات جيدًا.
- نتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون.
- نحضر التورتيلا ونضع جزءًا من خلطة التونة.
- يلف على هيئة رُول ويُرص في طبق التقديم ويقسم لنصفين ويقدم باردًا.