Advertisements
Advertisements
السبت 15 مايو 2021...3 شوال 1442 الجريدة الورقية
Advertisements
Advertisements

خليها على مائدة رمضان.. طريقة سريعة لتحضير صدور الفراخ الهندي

صحة ومرأة

سمر محمد

تحرص كل سيدة على تقديم الوجبات الجديدة والمختلفة يوميا خلال مائدتها بشهر رمضان الكريم، وتقديم أشهى وألذ الوجبات لأفراد أسرتها.

وخلال حلقة اليوم الجمعة الموافق اليوم الرابع من شهر رمضان الكريم قدمت الشيف دينا منصور ببرنامج "حلو الكلام" المذاع عبر فضائية "صدي البلد" طريقة سهلة وبسيطة لكت ست بيت لتقديم وتجهيز أحلى صدور فراخ هندي.


وكشفت الشيف دينا منصور عبر فضائية "صدي البلد" المكونات الخاصة لتحضير أحلى صدور فراخ هندي على مائدة رمضان.

صدور دجاج.

بصل مقطع شرائح.
فصوص ثوم مفروم.
توابل مشكلة.
ملعقة كبيرة كاري.
زنجبيل مطحون.
صلصة طماطم. 
ملح.
فلفل أسود
زيت زيتون.

ولمعرفة طريقة التحضير كاملا وبالتفصيل شاهد الفيديو .




ويعتبر المطبخ الهندي يتميز بتنوع أطباقه وكثرة التوابل فيه لذا تتمتع بروائح زكية ومميزة عن الأطعمة الأخرى لذلك يفضل معظم الطهاة هذا المجال فهو سهل الممارسة كما يستعمل الهنديون ورق الكاري الذي يتمتع بمذاق حار والأرز وقد عرفوا بطبق أرز الكاري ودجاج الكاري، والدجاج التندوري .

Advertisements
Advertisements
Advertisements
Advertisements