صواني البشاميل من الأطباق المميزة التي أصبحت لا تقتصر على المكرونة فقط، بل تقدم أيضا مع الأرز.
وتقدم الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل الأرز بالبشاميل.
المكونات:-
نصف كيلو أرز أبيض مسلوق.
ربع كيلو لحم مفروم معصج.
كوب بسلة مسلوقة.
كوب جزر مبشور.
ليتر بشاميل.
جبن شيدر أو رومي مبشور.
طريقة عمل الأرز بالبشاميل:
- يوضع جزء من الباشميل في قاع الصينية ثم جزء من الأرز.
- وجزء من الباشميل ويقلب اللحم مع الخضار ويوضع فى الوسط.
- ثم جبن وبشاميل وباقي الأرز ويغطى بالباشميل ويرش بالجبن على الوجه
ويدخل الفرن حتى يأخذ لونا ذهبيا، ويقدم بعدها.
الخميس 20 أغسطس 2020 02:21 م
الإثنين 17 أغسطس 2020 09:49 م
الأربعاء 12 أغسطس 2020 03:28 م
الأحد 24 يناير 2021 10:07 ص
الأحد 24 يناير 2021 09:59 ص
الأحد 24 يناير 2021 08:46 ص
السبت 23 يناير 2021 10:59 م
السبت 23 يناير 2021 10:29 م
