رئيس التحرير
عصام كامل

استشاري تغذية يقدم ريجيما رمضانيا متوازنا وبدون حرمان

د.أحمد دياب
د.أحمد دياب
يرتبط شهر رمضان في ذهن الكثير من السيدات بشكل خاص، بزيادة الوزن، وعدم القدرة على اتباع أي أنظمة ريجيم، ولذلك لأن شهر رمضان يرتبط بالعزومات والطواجن والمقليات، والمحاشي، إلى جانب قائمة الحلويات الشرقية، التي يجب أن تتوافر كل يوم بعد الفطار، مما يجعل اتباع أي أنظمة ريجيم مجرد أوهام صعبة التنفيذ على أرض الواقع.


ولكن يؤكد الدكتور احمد دياب استشاري التغذية العلاجية، أن التخلص من الوزن الزائد أمرا سهل التنفيذ في أي وقت، فقط مع اتخاذ القرار، ومع المزيد من الارادة، وهناك أنظمة ريجيم خاصة بشهر رمضان، والتي تقوم على السماح بالاستمتاع ببعض الاكلات الرمضانية، مع المزيد من التوازن، مما يتيح للجميع اتباعها والتخلص من الوزن الزائد خلال الشهر الكريم.

ويستعرض دكتور أحمد في السطور التالية، ريجيم رمضاني متوازن، وبدون حرمان.




ريجيم شهر رمضان المبارك


الافطار:

1 - ( كوب عصير بدون سكر+ ثلاث تمرات ) أو كوب خشاف صغير.

2 - طبق سلاطه: (عدد 1 خيار+1 طماطم+خس او جزره + فجل وجرجير بدون زيت).

3- 2 قطعه لحم احمر او ¼ دجاجه بدون جلد او 2 سمكه مشويه أو قطعة جلاش باللحم المفروم أو قطعة مكرونه بشاميل، او علبه تونه مصفاه، ومغسوله من الزيت أو قطعة رقاق باللحمة المفرومة أو 3 أصابع كفته او قطعة سمبوسك .


4 - طبق خضار متوسط ( ماعدا البطاطس) بدون سمن او زيت
ويمكن اضافه البصل والثوم والتوابل .

5- 3 ملاعق أرز أو مكرونه أو ¼ رغيف بلدي.


6- قطعة حلوى صغيرة أو ثمرة فاكهه بعد الافطار بساعتين.


السحــور:

1 - كوب شاى او كوب قهوة او كوب ينسون او كوب شاى بحليب منزوع الدسم .

2 - بيضه مسلوقه او شريحه صغيره جبن رومي او 3 ملاعق جبن قريش بدون زيت او5 ملاعق فول مدمس بدون زيت او علبة زبادي منزوع الدسم او 1 جبن نستو .

3 - ¼ رغيف بلدي او ½ رغيف سن او توست رجيم .

4 - ملعقة عسل أبيض أو قطعة قطايف
الجريدة الرسمية